可樂雞翅煮久了，1個Coyo雞翅去血，建議煮開后煮30秒到1分鐘。
雞翅提前煮一次，主要是為了去除雞翅里的血，因為雞翅的肉比較嫩，容易煮熟，所以水煮30秒-1分鐘，新鮮度雞翅會掉下來。
雞翅不影響水嗎？2雞翅不是水，可能會比較尷尬，所以建議還是水比較好。
雞翅沒有水，就無法去除血水，而這些血水就是臭味的來源。雞翅后，這些血水會溶解在水中，形成一個渾濁的漂浮物，去除這些漂浮物，雞翅。會這么多。所以沒有雞翅的水，可能比較臭。
雞翅這么釣還是先挑3，建議先挑雞翅，再澆水。
所以雞翅加水后肉會變硬，再腌制就不能入味了，也就失去了marury的意義。所以一般需要將雞翅腌制10-15分鐘，待雞翅出完后再撈出水。
雞翅沒水去血水4做法：將雞翅放入大鍋中倒入足量的水，加入料酒和鹽，浸泡15分鐘。起泡血的雞翅干凈又受控。
作用：雞翅浸泡的時候，料酒也可以更好，水里可以加點鹽，使水的濃度高，雞翅里面的血更容易吸取。
