新疆的朋友自我調(diào)侃時(shí),總會(huì)說(shuō)一個(gè)笑話:對(duì)啊!我們還是騎馬騎毛驢上班的。
新疆上班騎馬嗎?見(jiàn)過(guò)最好玩的回答是:“騎啊,不過(guò)要在馬嘴里刷卡,一刷,馬跑了。再一刷,馬停了!”...笑得我花枝亂顫。
還見(jiàn)過(guò)一個(gè)段子:
南方人問(wèn):“你們那里都穿什么鞋子啊?”
新疆人:“跟你們一樣啊,什么樣都有啊!”
南方人:“不可能!你唬我。“
新疆人只好說(shuō):“我們這里都穿帶馬刺馬靴。”
南方人:我信了...
新疆的宣傳片永遠(yuǎn)都是草原氈房,牧馬牛羊。很多人因?yàn)闆](méi)有去過(guò)新疆,看到的報(bào)道也不多,以為新疆都是宣傳片上那樣的。
去過(guò)19次新疆旅行,打算等疫情過(guò)去,去第20次。因?yàn)槿ミ^(guò)新疆的很多地方,南疆北疆,一年四季,所以吃過(guò)的餐廳也很多。
選了五家去過(guò)的高顏值餐廳,分別位于烏魯木齊、喀什、克拉瑪依、烏蘇、吐魯番。適合外貌黨去打卡拍照片。
一、烏魯木齊:可愛(ài)的新疆如果你是第一次到新疆,可以去一下烏魯木齊的這家“可愛(ài)的新疆”。
與其說(shuō)這是個(gè)餐廳,不如說(shuō)這是新疆美食博物館,一條熱熱鬧鬧的集市,每個(gè)檔口展示著新疆各個(gè)地方的美食。高顏值,氣氛濃郁,就是價(jià)位有些小貴。
其實(shí)在烏魯木齊,有很多民族餐廳,像米拉吉,絲路有約,石榴紅了,樓蘭密烤之類(lèi),但是可愛(ài)的新疆算首屈一指的。
餐廳門(mén)口有美麗的少數(shù)民族姑娘,穿著盛裝,可以和游客合影。不在餐廳吃飯,來(lái)逛一圈也是可以的。
“新疆很大,來(lái)這就行。”是餐廳的口號(hào)。這里有200余種新疆特色美食、56個(gè)主題包廂、5大宴會(huì)廳,新疆的特色美食,幾乎都在這里!
最有特色的,是絲路宴大廳的燈。這里,就像是一個(gè)大型的燈具展覽現(xiàn)場(chǎng)。抬起頭,滿天的燈,各種彩繪的玻璃,閃閃發(fā)光。這千百種的燈,讓整個(gè)大廳超級(jí)有氣氛。
“人生不只眼前的茍且,還有詩(shī)和遠(yuǎn)方的黃面烤肉大盤(pán)雞拌面抓飯揪片子。”墻上投影的字,讓我微笑。
巴里坤野蘑菇湯飯、昌吉椒麻雞、石河子涼皮、奇臺(tái)的黃面、庫(kù)車(chē)的大馕......這里的好吃的實(shí)在太多太多了,一路走過(guò)去,口水直流啊!
每天晚上,這里還有***的木卡姆演繹人員,在大廳里為游客免費(fèi)表演特色節(jié)目。
走廊里,幾個(gè)大叔在演奏著很有西域風(fēng)情的歌曲,你會(huì)突然發(fā)現(xiàn),在新疆,每一天都是這么載歌載舞啊!
到了晚上,這里有各種表演。你可以一邊品嘗著新疆特色美食,一邊近距離看著美麗的姑娘們的舞蹈。
這么大的烤肉端上來(lái),驚艷到了小伙伴們。
看了下菜單,這里的菜真的非常有特色。刀郎泥巴雞、喀什葛爾肚包肉、銅盤(pán)金椒辣子雞、羅布麻茶煙熏·牦牛肉、各種民族點(diǎn)心......讓你直接嫌胃太小。
一份手抓肉端上來(lái)了。在新疆,要學(xué)會(huì)豪邁一些,大口吃肉,大碗喝酒。
絲路宴大廳,三道菜品獨(dú)有隆重的上菜儀式,“團(tuán)結(jié)一家親”、“海萊麥斯”、“古法烤全羊”,就只見(jiàn)一群人吹吹打打的抬著走上舞臺(tái)。
可愛(ài)的新疆,真的是“一站吃遍新疆美食”。
二、南疆喀什:皇家餐廳去過(guò)三次喀什,還想再去。
“不到喀什,就等于沒(méi)到過(guò)新疆”這話說(shuō)的一點(diǎn)都不假。去過(guò)北疆阿勒泰,你只能看到美麗的風(fēng)景,哈薩克的氈房,圖瓦人的小屋...但去過(guò)喀什,你才能感受濃郁的新疆風(fēng)情。
喀什古城適合走走逛逛,有很多的美食。帶你去喀什一家高顏值餐廳逛逛,便是:喀什皇家餐廳。
置身于餐廳,你很難記得你是在新疆,你是在南疆喀什。餐廳具有中亞風(fēng)格的異域情調(diào),里面就餐的很多都是當(dāng)?shù)厝恕?/p>
餐廳二樓有一個(gè)挑高的走廊,可以一覽一樓大廳的全貌。
餐廳是禁酒的,于是點(diǎn)了一瓶葡萄酒味道的氣泡水,還蠻有感覺(jué)的不是?
倒酒的小哥哥彬彬有禮,很紳士的感覺(jué)。
晚上還有現(xiàn)場(chǎng)歌手駐唱,氣氛不錯(cuò)。
不過(guò)這皇家餐廳的菜比較普通,什么都有,就連印度飛餅都有。
總的來(lái)說(shuō),是很適合約會(huì)的地兒,價(jià)格也算可以,氣氛不錯(cuò)。
三、克拉瑪依:禾田烤包子按理說(shuō),“禾田烤包子”應(yīng)該去和田吃才正宗。
一個(gè)新疆的朋友說(shuō),如今很多的美食都在和田。無(wú)奈我還沒(méi)有去過(guò)和田,不知道和田烤包子啥味道,烤包子倒是吃了不少。
這個(gè)“禾田烤包子”在克拉瑪依,也是當(dāng)?shù)氐呐笥褞覀內(nèi)コ缘模瑐€(gè)人覺(jué)得不錯(cuò),關(guān)鍵是顏值高。
餐廳里面的場(chǎng)景是這樣的,很美是不是?
這么美,害的我等上菜的時(shí)間,還拍了一張餐廳打卡照。
作為一個(gè)盤(pán)子控,覺(jué)得茶壺,牙簽罐,都很美。
點(diǎn)了二種酸奶,一種是原味的,一種上面有小圓子。新疆的酸奶真的很好吃,濃郁。
烤肉歹歹的。
這是招牌菜烤包子。
雖然是在克拉瑪依吃和田烤包子,但是也覺(jué)得口味很不錯(cuò)。當(dāng)然,還沒(méi)有吃到過(guò)正宗路邊攤的和田烤包子,我沒(méi)啥發(fā)言權(quán)。
四、吐魯番:海爾巴格提起吐魯番,你會(huì)想起什么?“吐魯番的葡萄熟了,阿娜爾罕的心兒醉了”...吐魯番是古絲綢之路上的重鎮(zhèn),這里盛產(chǎn)葡萄。
去過(guò)很多吐魯番的農(nóng)家樂(lè),可以采葡萄,可以在農(nóng)家樂(lè)吃飯,感覺(jué)很好。這次帶你去的海爾巴格,是一家地道的***爾族美食餐廳。
餐廳環(huán)境真的很棒,也都是當(dāng)?shù)厝藖?lái)這吃飯。
大杯的酸奶,很過(guò)癮,也不貴。
新疆的朋友,都很喜歡吃鷹嘴豆,這是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的豆子,很適合健身的朋友。
這里的烤包子,味道很不錯(cuò)。
羊肉抓飯:
還點(diǎn)了一份炒面。新疆市食肉者的天堂,也是面食愛(ài)好者的天堂。
這是薄皮包子。有點(diǎn)像東北的水餃,就是個(gè)頭大一些,完全不是我們概念里的包子。
海爾巴格餐廳價(jià)位實(shí)惠,點(diǎn)一些新疆特色小吃,人均只要60左右。
五、塔城地區(qū)烏蘇市:疆遇集市魅力烏蘇,啤酒之都!一提起烏蘇,大家都首先想到的是烏蘇啤酒,可見(jiàn)烏蘇啤酒知名度有多高。塔城地區(qū)的烏蘇市,是烏蘇啤酒的發(fā)源地。
據(jù)說(shuō)中國(guó)只有三種啤酒,是以地名作為品牌的:哈爾濱啤酒,青島啤酒和烏蘇啤酒。據(jù)說(shuō)烏蘇產(chǎn)的啤酒,只供北疆,我們?cè)跒豸斈君R喝的大烏蘇,都不是烏蘇產(chǎn)的。
每一年,烏蘇市都會(huì)有啤酒節(jié),期待下一屆烏蘇啤酒節(jié)之時(shí),我能親自去感受下狂歡。
那日在烏蘇市,當(dāng)?shù)嘏笥褞覀內(nèi)チ艘患也蛷d,叫:疆遇集市。
餐廳在一家商場(chǎng)里,內(nèi)部裝修很美,顏控都會(huì)很喜歡。
來(lái)這里吃飯的,也都是烏蘇市的當(dāng)?shù)厝恕?/p>
到了晚上,還有現(xiàn)場(chǎng)的歌舞表演,氣氛不錯(cuò)。
來(lái)了烏蘇,不喝點(diǎn)烏蘇啤酒,是不對(duì)的。這一款小麥白比較清爽,很適合女生。
這里的羊蹄超級(jí)好吃,別錯(cuò)過(guò)。
紅柳烤肉,也是非常新疆特色。
烤包子也是必點(diǎn)的。
其實(shí)新疆的美食,最喜歡的還是路邊當(dāng)?shù)厝顺缘牡貎海容^接地氣。
在鄯善,吃過(guò)一家最好吃的羊腿抓飯;在喀什,吃過(guò)一家最好吃的鴿子湯。在新源,吃過(guò)一家最好吃的炒拌面...每一種美食,都有專(zhuān)門(mén)的做的很好的小店。
但是以上這些餐廳,基本是去一家就能把新疆美食一網(wǎng)打盡,適合初到新疆的朋友去感受,記得收藏哦!
不到新疆,不知祖國(guó)之大;不到新疆,不知那里有多美。為了美食,就值得去一次!
嗨,我是若有所思CS,一個(gè)江南女子,來(lái)自蘇州,窮游了整個(gè)中國(guó)和全世界30多個(gè)國(guó)家。
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