家里還有一塊火鍋底料正好想吃點又香又辣的東西哈哈毛血旺走起
ByMiko醬
用料牛百葉包斤豬血1盒火腿(午餐肉)1盒豆芽300克火鍋底料50克姜3片干辣椒適量蒜(片)3瓣蔥花3克蒜(末)3茶匙香菜2根花椒15克鹽,生抽,胡椒粉,雞粉適量金針菇200克做法步驟1、備好菜,火鍋底料是小龍坎家這種一人份的,好方便
2、熱鍋下油放入姜蒜末,炒香
3、加入火鍋底料(家里有豆瓣醬可加入1勺更香)
4、加入1升水,加入2勺生抽,1勺鹽,適量胡椒粉,雞粉
5、放入豆芽,金針菇焯熟
6、瀝干備用
7、鍋中再加入午餐肉,豬血煮3分鐘
8、加入牛百葉再煮1分鐘左右
9、表面撒上芝麻,蔥,花椒,干辣椒,最后撒上熱油,完成
10、一大鍋
11、豬血好好吃
12、最喜歡午餐肉
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