牛街是北京***一條街,基本上都是百年的老字號,每一件吃食,都不踩雷。這家牛街白記主營各類老北京小吃:年糕、糖花卷、松肉、驢打滾、豌豆黃、醬牛肉、五仁酥皮、桂花酥皮、玫瑰酥皮、紅糖鍋盔、椒鹽牛舌餅等。
這家是分店的,不是在牛街的總店。只是一個銷售檔口,沒有可以堂食的地方。
?????最搶手的應該是羊雜,基本上上午10:30以后幾天沒有了,要早來才能買到,下次早來嘗嘗。
?????五仁餡艾窩窩,很喜歡最傳統的五仁餡料,里面一定要有青紅絲,才算得上正宗!沒有青紅絲的五仁都是邪道!后來推出的白糖餡五仁,那些都是糊弄外地人的東西,老北京人都吃五仁餡的艾窩窩。
價格:3.5元/個,小貴!
?????五仁酥皮,外皮酥脆,一碰就掉渣渣的那種,里面的五仁餡料也是貨真價實!真材實料!里面還有大塊的冰糖,吃起來很有滿足感。
價格:3.5元/個,小貴!