燥的秋季已經(jīng)到來，秋季是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，多喝湯不但可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還可減輕或防止秋燥的發(fā)生，補(bǔ)充人體所需的水分..（日常湯－－花旗參蟲草烏雞湯）
主材料：烏雞，花旗參須、蟲草花
配料：紅棗
調(diào)味料：鹽
做法：
1烏雞1只洗凈
2花旗參、蟲草花洗凈，紅棗去核備用
3烏雞切大塊
4在湯鍋內(nèi)放入適量的水加入花旗參須、蟲草花，紅棗煮沸
5加入烏雞塊，慢火煲2小時(shí)左右
6煲好后，下鹽調(diào)味
