家住魯北地區的我,在農村土生土長,從小就聽父老鄉親們講過很多用【酒布袋棵】治病的故事,后來在長輩們的指引下,我認識了這種植物,這種植物一般成群分布,一發現就是一堆,到了夏季就開花,花呈紫紅色,葉子上全是白色絨毛。
地黃
小時候經常和小伙伴們去田間地頭逮螞蚱、撿鳥蛋、追兔子,時不時的就會與酒布袋棵狹路相逢,它遇到了我們可就慘了,因為我們會把它包圍起來,摘下它的花然后吸它的花根,因為它的花根部是甜的,吸至不甜了,再吸另一朵;那時,對于幼小的我們來說可謂是一次難忘的甜點盛宴,當我們吸夠了,它也被我們摘禿了。對于這種植物,當時我只知道它的花是甜的,再就知道長輩們會用它的根搗爛后外敷治療各種皮膚癤腫癰膿,對于它是不是藥材?它有沒有學名?以及它身后有什么樣的故事,可謂是一無所知。
直到學醫后,我們有一門必修課叫《中藥學》,當學到【地黃】這一節時,老師告訴我們:“這個叫地黃的中藥材,到處都有,地方俗稱很多,比如在不同的地方分別有酒布袋棵、酒袋棵、豬媽媽、小雞喝酒等叫法;它也是六味地黃丸中最主要的成分”。從那時起我才知道,從小圍著吸它花的酒布袋棵,原來就是中藥界大名鼎鼎的地黃啊。
野生地黃
地黃屬于玄參科地黃屬多年生草本植物,最早以地髓的名稱記載于兩千年前的《神農本草經》,根據炮制***在藥材上分為鮮地黃??、生地黃?、熟地黃;鮮地黃即挖出的新鮮塊根,洗干凈直接使用或者沙儲備用;生(干)地黃即用鮮地黃烘干切片而成;熟地黃是用生地黃加入黃酒篜制而成(傳統古法要求九蒸九制),三者均味甘而歸經于肝、腎二經,均具有滋陰生津之功效,均可以治療陰血津液虧虛之證。
三種地黃,除了以上共性外,由于炮制的原因,三者的性味和功效發生了明顯的變化:
鮮地黃
鮮地黃:味甘兼苦,性大寒,清熱、涼血、生津的功效皆顯著;外用尚能清熱解毒、消癰散癤,比如局部紅腫熱痛的癤子、癰膿、乳腺炎、腮腺炎、丹毒,以及打疫苗后的局部紅腫疼痛等,均可以用鮮地黃搗爛外敷,效果良好。
生地黃飲片
生(干)地黃:味甘性寒,長于滋陰,清熱涼血之力不及鮮生地,適用于血熱津虧有熱者。比如在名方一貫煎、增液湯中作為主藥發揮其主要功效。
熟地黃飲片
熟地黃:經過加入黃酒的炮制,性質已經由寒轉溫,功效已經由清轉補,善于滋陰養血、補腎填精,比如在補血的代表方四物湯、補腎陰的名方六味地黃丸中均發揮其重要作用。
目前全國多地的野外都能見到地黃,但是質量最好的是河南焦作的,李時珍在《本草綱目》中說:“江浙壤地黃者,受南方陽氣,質雖光潤機時力微;懷慶府產者,稟北方純陰,皮有疙瘩而力大”。由于自古懷慶府的地黃質量最好,所以稱之為懷地黃,懷慶府即今之河南焦作一帶,懷地黃是著名的四大懷藥(懷地黃、懷牛膝、懷菊花、懷山藥)之一;2003年,原國家質檢總局批準對“懷地黃”實施原產地域產品保護;懷山藥作為河南省焦作市的特產,已經成為中國國家地理標志產品。
一顆小小的藥草,居然隱藏著這么多的故事;一顆小小的藥草,居然有這么多的文化底蘊;一顆小小的藥草,造服了無數的病患;這也許就是中藥文化的美麗之處吧!