藍莓山藥不知什么時候火了起來，軟糯的口感，配上藍莓醬的甘甜，是純天然的冰淇淋替代品，跟我一起試試看吧！
By我有一個小馬尾
用料山藥3根奶粉5勺藍莓醬3勺溫開水60克做法步驟1、將削皮的山藥，切成薄片，浸泡在清水中，以防氧化，要戴手套哦！不然會過敏
2、用火星人集成灶，選擇快速蒸模式，溫度直達120攝氏度，時間設定15分鐘，一鍵啟動！
3、蒸好的山藥倒入牛奶，和適量的砂糖
4、用鏟子將其碾碎，碾制細膩狀
5、將細膩的山藥裝入裱花袋中，接下來就可以做造型了。
6、在一個漂亮的盤子上，螺旋狀的擠好三個花花。
7、接下來開始調藍莓醬汁，干凈的碗中，放入一勺藍莓醬。
8、在放入適量的蜂蜜進行調味。
9、將稀釋的藍莓醬撒在擠好的山藥表層，是不是超級好看
10、最后在加一點葉子和藍莓進行點綴
11、一道大人和小孩都鐘愛的藍莓山藥就做好了，超級好吃哦！
小貼士切山藥一定要戴手套呦！不然會過敏哦！
山藥的營養功效山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
山藥的飲食禁忌山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數人接觸會引起山藥過敏而發癢，處理山藥時應避免直接接觸。
山藥不要生吃，因為生的山藥里有一定的毒素。
山藥也不可與堿性藥物同服。
忌甘遂同用。
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