今天聊聊豆蔻。古人稱十三四歲的少女為“豆蔻年華”或者是“豆蔻之齡”，就是說的這個豆蔻。有含苞待放之意，寓意少女妙齡。豆蔻可并不僅僅是成語出處，還是一味很好的化濕藥。
豆蔻是姜科植物白豆蔻的干燥成熟果實，因此又叫白豆蔻。主要產地并非我國，目前主要產自東南亞地區，例如泰國、柬埔寨、越南等，我國內則以云南、兩廣地區為主。豆蔻當秋季果實由綠色轉變成黃綠色之時采收，曬干生用即可。用時需將其搗碎，與上文砂仁一般。
豆蔻味辛，性溫，主要入肺經、脾經、胃經。其主要功效是：化濕行氣，溫中止嘔。
化濕行氣，主要化解中焦脾胃之濕邪，當濕邪困阻脾胃中焦時，便會導致出現胃脘部脹悶不適，甚至是泄瀉，脾受濕邪困擾，則運化無力，此時取豆蔻、白術、人參等組成“白豆蔻丸”化濕行氣，濕邪得以化解，則中焦脾胃各司其職，運化有序。
溫中止嘔也是豆蔻的功效。豆蔻能夠行氣寬中，性溫能夠溫胃養胃，尤其適合寒濕阻胃出現的嘔吐，單獨使用時將其搗成粉末服食，也可以配合藿香、半夏等入藥煎服。
豆蔻同砂仁類似，均屬于辛散芳香之品，煎煮時宜后入，以免藥效揮發散失。另外，豆蔻屬溫燥之品，能驅寒濕之邪，但是同時也容易耗傷陰液，因此陰虛血燥者應慎用，避免誤傷陰液。
本文旨在科普中藥的功效，并不推薦隨意使用，若有需要，請至正規醫院，遵醫囑用藥，切勿隨意擅自服食藥材。
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