最近熱播的電視連續劇"小娘惹"帶火了娘惹文化，今天80多歲的公公婆婆跟著我后面問我“娘惹"怎么發音？到底是什么意思？看他們認真的樣子讓我哭笑不得，也引起了我的極大興趣，今天就跟大家一起來了解一下什么是娘惹？娘惹文化又是什么？
官方解釋：娘惹是華人和馬來人的女性后裔，是古代中國移民和馬來人結婚后所生的后代，男性大家都稱之為峇峇（音同巴巴），女性稱之為娘惹。
“小娘惹"電視劇中的黃家就是個峇峇望族，劇中的建筑和服飾都有娘惹特色，由于是華人和馬來人的后裔，二種文化碰撞交融后便產生了娘惹文化，在娘惹文化中既保留了一些中國的傳統文化，例如注重孝道，男主外女主內，長幼有序等，又融入了馬來當地習俗及飲食文化，并產生了娘惹菜這獨特的料理，并且傳女不傳男，每個家族都有自己獨有的菜譜做法及秘方，用口頭的方式，一代代的傳給自己的媳婦和女兒，娘惹菜是傳統中國菜與馬來香料完美的結合，在烹飪娘惹菜時，一般會使用很多的馬來配料來增加食物的層次感和豐滿的味道，可謂一菜難求。
通過對娘惹文化的了解，也讓我們自豪中華民族頑強的生命力，可以說世界每個角落都有華人生命的痕跡，哪里都能生根發芽開花結果，愿所有華人都能傳承中華傳統文化，弘揚中華傳統美德，讓不同的文化交融碰撞出更美的火花！
