材料
大米200克,綠豆30克,薏米20克,山楂、陳皮各5克。
調料
桂花蜂蜜各適量。
做法
1、薏米洗干凈,放入清水中浸泡一夜備用。
2、綠豆、大米洗凈,用清水浸泡30分鐘;山楂、陳皮裝入紗布袋內。
3、薏米放入鍋中加水煮20分鐘,再放入綠豆、大米,及裝有山楂、陳皮的沙布袋,加水繼續煮至成粥。
4、加入桂花蜂蜜調味即可。
經常食用此粥能有效預防和改善便秘。
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