簡單又好吃的拌米粉,對廚房小白和懶人非常友好,不需要復雜的食材和調味料,把煮好的米粉和調料拌一拌就輕松搞定,米粉勁道爽滑入味,鮮香爽口,簡單又好吃,喜歡的小伙伴都來試試吧.
By可可飯堂
用料米粉500g咸菜適量蘿卜干適量香油少許生抽2勺老抽半勺花生米適量香蔥少許辣椒油1勺美極鮮辣汁適量做法步驟1、米粉冷水下鍋.
2、水開后,在煮10~15分鐘左右.
3、找一個大碗,放入蘿卜干、咸菜、花生米、香蔥備用.
4、煮好的米粉放入冷水中過一下.(夏天過冷水,冬天過溫水即可)
5、撈出米粉放入碗中,倒入2勺生抽、半勺老抽、1勺辣加油、少許香油.
6、最后倒入美極的鮮辣汁,提鮮增辣.
7、把米粉和所有材料攪拌均勻.
8、根據自己的口味在適量調味.
9、米粉勁道爽滑入味,鮮香爽口,簡單又好吃,喜歡的小伙伴都來試試吧.
米粉的營養功效補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
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