金針菇炒肉絲（金針菇炒肉絲怎么做好吃）

5、倒入炒好的肉絲翻勻。6、淋少許辣椒油，撒上蔥花即可。

4、余油再次燒熱，下金針菇，紅椒絲翻炒，加鹽，生抽調味。

3、熱鍋下油，油熱后，下姜末熗鍋，下腌好的肉絲劃散，炒至變色起鍋備用。

1、豬瘦肉切絲，加少許醬油，鹽，淀粉拌勻稍腌。2、紅椒洗凈去蒂切絲。金針菇除底部老梗撕成絲備用。

金針菇炒肉絲食材：肉絲，金針菇，紅椒，柿子椒，鹽，醬油，淀粉。

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