辛夷花，又名木蘭花、玉蘭花、望春花等，花及花蕾均可入藥。花色鮮艷，花蕾緊實，氣味芳香濃郁。既屬藥食同源的藥物，也是用于化妝品、香煙、化工業、食品等行業的香料，還是良好的綠化及觀賞植物。

始載于《神農本草經》，性溫，歸肺、胃經，功效為散風寒、通鼻竅，常用于風寒頭痛、鼻塞、鼻淵等癥，是治療鼻淵頭痛的要藥。常用的中成藥如辛夷鼻炎丸、鼻炎片、鼻炎康片、鼻淵糖漿、辛芩顆粒、香菊膠囊等，都含有辛夷成分。配伍得當的話，內服、外用、食療均有較好的療效。

內服方：1.辛夷花泡水喝，能治鼻竇炎或副鼻竇炎。2.蒼耳子10克、細辛6克、辛夷15克、甘草10克，水煎服。每日１劑，分2次服，兩周為1個療程，治鼻炎有良好的效果。

外用方：1.辛夷花、川芎各30克，細辛20克，木通15克，研為細末，每日取少許裹于紗布條內，塞入鼻中，濕則換，治鼻炎引起的鼻塞不通。2.辛夷研末，加入少許麝香，用蔥白蘸入鼻中，治療鼻炎，幾次即見效。

食療方：1.豬肺辛夷湯：豬肺1只洗凈切片，辛夷花10克、生姜3片均放入鍋中，加清水燉煮。等豬肺煮爛，加入適量食鹽調味即可。有通竅、散寒、宣肺作用，用于風寒侵肺，肺氣不利引起的鼻流膿涕、鼻淵及鼻塞。2.辛夷花雞蛋湯：辛夷花10克，雞蛋3個洗凈后放入鍋中，加入清水500毫升，大火燒開后小火慢燉至200毫升。取出雞蛋去蛋殼后再放入鍋煲湯。每日1次，吃蛋喝湯，能有效治療鼻炎、鼻竇炎及其引起的頭痛、鼻塞等癥狀。

中醫認為，辛夷花不能和五靈脂、菖蒲、蒲黃、黃連、石膏一起使用。其性辛溫，故陰虛火旺者不宜服用。辛夷花能促進子宮收縮，有催生作用，正在分娩的女性服用可以縮短分娩時間。但孕婦應避免使用，以防流產。辛夷花的常用量為3-10克，因花蕾帶有毛刺，煎煮時要用紗布包裹，防止服藥時***咽喉及食道。辛夷有毒性，中毒雖較少見，但要嚴格掌握用量，避免發生中毒。

文/莒縣中醫醫院任興芬

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