1.巨峰葡萄
巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產(chǎn)日本。巨峰葡萄是生產(chǎn)中的主栽品種之一,適應(yīng)性強(qiáng),抗病、抗寒性能好,喜肥水。果實(shí)穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可達(dá)20克。8月下旬成熟,成熟時(shí)紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。
2.夏黑葡萄
夏黑葡萄產(chǎn)于日本,巨峰后代。早熟歐美品種,云南夏黑葡萄3月份就有成熟,云南全山的夏黑為主。特點(diǎn)是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。
3.紅提
紅提,又名晚紅、紅地球、紅提子,屬歐亞種,是由美國(guó)加利福尼亞州立大學(xué)于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48雜交育成。果穗大,整齊度好,平均單粒重10克,最大單粒重13克,紅色或紫紅色。
果皮中厚,易剝離,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,細(xì)嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。7月下旬開始著色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒,耐貯運(yùn),冷藏可至2-3月,貨架期長(zhǎng)。豐產(chǎn)性好,一般畝產(chǎn)1750-2000公斤,品質(zhì)上等,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業(yè)價(jià)值的品種之一,發(fā)展前景廣闊。
4.維多利亞葡萄
屬歐亞種。該品種成熟早、果粒極大、豐產(chǎn)、品質(zhì)極佳、粒形美觀誘人,有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,可在干旱或半干旱地區(qū)栽培。
植株生長(zhǎng)勢(shì)中等;在昌黎地區(qū)4月16日萌芽,5月20日始花,8月上旬果實(shí)充分成熟。成熟后若不采收,在樹上掛果期長(zhǎng)。結(jié)果枝率高,結(jié)實(shí)力強(qiáng),每結(jié)果枝平均果穗數(shù)1.3個(gè);副梢結(jié)實(shí)力較強(qiáng)。抗灰霉病能力強(qiáng),抗霜霉病和白腐病能力中等;果實(shí)不易脫粒,較耐運(yùn)輸。
5.京亞葡萄
京亞葡萄,又稱半島1號(hào),興農(nóng)1號(hào),富民1號(hào)和凱豐,屬歐美雜交種,中國(guó)科學(xué)院植物研究所北京植物園從1981年播種的黑奧林實(shí)生苗中選出;199通過鑒定,為紀(jì)念第十一屆亞運(yùn)會(huì)在北京召開,取名為京亞。現(xiàn)在北京、沈陽(yáng)、河北、山東、河南、山西、陜西、浙江、廣東等地有栽培。樹勢(shì)中庸,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),抗逆性強(qiáng),果粒大而酸甜可口。
6.戶太八號(hào)
戶太八號(hào)(hutaibahao)是西安市葡萄研究所從歐美雜交品種奧林匹亞芽變中選育的鮮食兼加工的品種。根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)和萌芽力強(qiáng),冬夏早熟芽成花力強(qiáng),一年可開5次花,成熟3次果,畝產(chǎn)量2000公斤,采收期7月中旬至10月中旬。穗重600—1000克,單粒平均重10.4g,最大粒重18g,糖度17—21%以上。果穗成熟后可樹掛1個(gè)月,采摘后貨架期7-8天。對(duì)霜霉病、灰霉病、炭疽病表現(xiàn)較強(qiáng)抗病。
7.玫瑰香葡萄
正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味濃、著色好,深受消費(fèi)者喜愛。中晚熟品種。植株生長(zhǎng)中等,二次結(jié)果率高,豐產(chǎn)。
8.陽(yáng)光玫瑰
果粒著生緊密,橢圓形,黃綠色,果面有光澤,果粉少。果肉鮮脆多汁,有玫瑰香味,鮮食品質(zhì)極優(yōu)。
8月初開始成熟。與巨峰相比,該品種較易栽培,掛果期長(zhǎng),成熟后可以在樹上掛果長(zhǎng)達(dá)2~3個(gè)月;不裂果,耐貯運(yùn),無脫粒現(xiàn)象;較抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病,但不抗葡萄炭疽病。
9.藤稔葡萄
藤稔葡萄于1986年引進(jìn)中國(guó),因其成熟期早、適應(yīng)性強(qiáng)、甜味足、色澤鮮艷、顆粒飽滿、汁多味甜且耐運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)而受到商販的喜愛。
10.克倫生葡萄
果實(shí)味美色艷。果穗圓錐形,中等大小,而果粒整齊緊湊,穗重800克左右,最大穗重1600克。果粒橢圓稍長(zhǎng)型,顏色透亮,果霜鮮艷,單粒重6到8克,可溶性固形物含量20%—25%,2糖酸比5.9:1,果肉淺紅色,肉質(zhì)脆嫩切片,既可鮮食又可制干。果皮脆,可以隨果實(shí)一起食用。
11.乒乓球葡萄
果穗較大,圓錐形或短圓柱形,平均果穗重450克,果粒著生中等緊密。果皮厚,果肉多汁,味酸甜。
在北京地區(qū)4月上旬萌芽,5月下旬開花,8月下旬成熟,從萌芽到果實(shí)完全成熟需要135天,需活動(dòng)積溫3200C。屬中熟品種。適應(yīng)性較強(qiáng),但易感染黑痘病、灰霉病和霜霉病。
12.浪漫紅顏葡萄
果穗圓錐形,中等大小,穗重750克左右,最大穗重1600克。果肉紅黃色,肉質(zhì)硬脆,能切片,可以鮮食又可以制干。果皮脆,可以隨果實(shí)一起食用。我國(guó)葡萄專家在綜合考察其生長(zhǎng)狀況、果實(shí)性狀和市場(chǎng)前景后認(rèn)為,該品種是目前較有發(fā)展?jié)摿Φ臒o核葡萄品,2003年北京地區(qū)正式推廣。
13.青提
該品種屬歐亞種,從美國(guó)引入。果實(shí)成熟時(shí)呈黃綠色,美觀,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品質(zhì)上佳。該品種長(zhǎng)勢(shì)旺,易豐產(chǎn),較抗霜霉病。果粒耐拉力強(qiáng),可長(zhǎng)途運(yùn)輸,是目前較理想的無核品種。
14.水晶葡萄
水晶葡萄是屬于喬灌木,陽(yáng)光照射太少會(huì)酸,太多則過甜。葡萄枝生長(zhǎng)的時(shí)候,溫度最好在20~25度之間,不涼不熱,還要陽(yáng)光燦爛;太冷的地方,葡萄樹很難過冬,這些地區(qū)夏天的溫度不高,葡萄難以成熟;太熱的地方,病蟲害多,假如它的冬天氣溫經(jīng)常超過10度,葡萄根會(huì)繼續(xù)向枯枝緩慢供應(yīng)養(yǎng)分,第二年葡萄發(fā)芽時(shí),便會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。
15.克瑞森無核葡萄
果粒性狀:橢圓形,均重4克,亮紅色,果肉細(xì)脆固形物%:含糖量19%,含糖量0.6%生長(zhǎng)習(xí)性:樹勢(shì)旺盛結(jié)果習(xí)性:結(jié)果枝率較高成熟時(shí)間:北京地區(qū)4月上旬萌芽,5月下旬開花,9月上旬成熟
抗病性能:抗病性稍強(qiáng),但易感白腐病
16.紅寶石葡萄
該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),萌芽率高,每個(gè)結(jié)果枝平均著生花序1.5個(gè),豐產(chǎn),定植后第二年開始掛果,著果性好。果穗大多著生在第4-5節(jié)上。抗病性較弱。適應(yīng)性較強(qiáng),對(duì)土質(zhì)、肥水要求不嚴(yán)。果實(shí)耐貯運(yùn)性中等。華北地區(qū)9月中下旬果實(shí)成熟,從萌芽到成熟需150天左右,為晚熟無核品種。
17.新疆木納格葡萄
木納格葡萄,又名冬葡萄、戈壁葡萄。歐亞種,粒大、皮薄、色澤鮮艷、口味甘美、果肉厚而脆,可切片,是最具新疆特色的鮮食、晚熟、耐貯運(yùn)地方品種,具較強(qiáng)的地域性。
18.紅地球葡萄
紅地球葡萄屬歐亞種,原產(chǎn)美國(guó),果穗長(zhǎng)圓錐形,平均穗重500克,最大穗重可達(dá)1000-1200克,最大粒重15克。紅地球葡萄果皮中厚,暗紫紅色,果肉硬、脆、甜,在湖南岳陽(yáng)8月中旬成熟。
紅地球葡萄是美國(guó)、智利、澳大利亞、南非等新型葡萄出口國(guó)最主要的出口品種之一,當(dāng)前已成為我國(guó)葡萄栽培業(yè)中取代巨峰的主要品種。在鮮食葡萄行業(yè)中,紅地球葡萄被認(rèn)為是耐貯運(yùn)的品種。
19.A17葡萄
這類葡萄又叫紫乳無核葡萄,經(jīng)過雜交培育而成,沒有果核,果肉相當(dāng)飽滿豐厚,味道甘甜可口。果實(shí)的形狀類似于雞心,還帶有一種牛奶的香氣。這類植株大多數(shù)差不多在四月份發(fā)芽,六月份是它的花期,果實(shí)成熟是在九月份。
20.金手指葡萄
金手指葡萄屬歐美雜交種,果穗巨大,長(zhǎng)圓錐形,松緊適度,平果粒形狀奇特美觀,長(zhǎng)橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色。
21.茉莉香葡萄
耐陰雨,抗病力極強(qiáng),成枝好。抗寒。品質(zhì)極好。在吉林5月初萌芽,5月10展葉,6月15-19開花,8月末著色成熟,果實(shí)顏色紫紅色,單果重5克,經(jīng)膨大處理可達(dá)8克。穗重500-1000克。
可溶性固形物含量22%,有濃厚的茉莉香味,品質(zhì)極好。枝條成熟極好,在吉林零下40度無凍害(埋土10厘米防寒)抗病性極強(qiáng),2005年在60多天的陰雨天氣,病害較輕,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。適宜大部分地區(qū)栽培。