北京商報訊（記者王維祎）5月13日，北京商報記者了解到，今年北京稻香村計劃生產粽子1500萬個，同比增長76%，并新增一款黃米口味粽子。值得注意的是，北京稻香村門店內已經開展“米的藝術”主題活動，提前營造端午節氛圍。
據了解，今年北京稻香村除售賣小棗粽、豆沙粽等傳統口味粽子以外，還恢復了五谷雜糧粽、青稞白米粽、八寶竹筒粽等甜粽，以及鮮肉粽、蛋黃粽等咸粽。新口味黃米粽更具“京味兒”，餡料包裹著白蕓豆、紅蕓豆、綠豌豆、黑蕓豆等。
5月下旬開始，北京稻香村的“東城食尚店”、“南城生活店”等十余家門店將推出熱食鮮粽。
今年端午季期間，北京稻香村還將在線上推出“萬家包粽子，千里粽有情”直播活動，展示北京稻香村技藝傳承人的包粽技藝。
