今天品鑒的是一個內蒙呼和浩特茶友寄來的標明為九十年代的中茶牌熟茶。中茶牌的茶比較雜,尤其是2006年~2007年的比較混亂。
歷史上用中茶商標生產過普洱茶的廠家有3個,它們分別為勐海茶廠、昆明茶廠和下關茶廠。
以后會和大家詳細的講一下這三家茶廠代表性的常規產品。現在就來開湯驗證一下這款中茶牌熟茶。
洗茶:洗茶兩次,湯色透亮,呈琥珀色。香氣較淡,帶有一點倉味,其它看上去還好。
第一泡:茶湯入口后有一股濃濃的倉味,潤度還不錯。茶香基本體會不到,茶味也較淡。
第二泡:甜度有,但不好。后感稍稍有一些澀,主要集中在上顎,基本上難以化開。
第三泡:倉味稍淡,但灰味開始明顯,可能是前兩泡倉味過重,沒感覺到灰味吧。茶味依舊很淡,微微的感覺出一點點水味,舌面兩下側開始出現明顯的澀。
第四泡:茶湯顏色不錯,呈酒紅色。水味比較明顯,開始有掛喉的感覺。湯的質感較為稀寡,甜度依舊較淡,沒有太明顯的韻味,澀降了。
第五泡:悶30秒,茶味依舊比較稀薄。水味依然明顯,雖然悶了30秒,改善不多,就是更澀了些。湯的質感有一點變化,但不明顯。
觀葉底:這茶的葉底生熟度還可以,茶的級別為7級,茶級較低。
結論:深度懷疑這款茶應該是06~07年***的,而且是那種水作坊***的,并且在高溫潮濕地區作過色,全是用雨水茶作原料制成的,不建議購買,沒有任何價值。