全球知名巧克力生產商費列羅再次曝出食品安全問題！

據央視財經報道，近日，由于旗下巧克力產品健達奇趣蛋涉嫌關聯歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例，當地時間8日，費列羅決定暫時關閉其位于比利時的一家工廠。同時，費列羅開始在英國、愛爾蘭、西班牙、美國、澳大利亞等多國召回多款產品，涉及多個批次。

公開資料顯示，費列羅集團成立于1946年，為家族式經營企業。截至4月9日，據福布斯全球富豪榜實時數據，費列羅集團現任掌門人GiovanniFerrero身家為360億美元，位列第37。

旗下產品涉嫌關聯“沙門氏菌事件”

8日，費列羅發表了一份聲明，對沙門氏菌事件表示“真誠地道歉”，并稱其位于比利時東南部阿爾隆鎮的工廠目前已暫停運營。據了解，這家工廠的產品主要銷往比利時、英國、法國等歐洲國家。

此前，歐盟食品安全局和歐洲疾病預防控制中心對歐洲134例兒童確診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯合調查。首例病例今年1月出現在英國。

奇趣蛋

來源：費列羅官網

歐洲疾控中心在聲明中說，這些兒童多數不滿10歲，巧克力產品被確認為“可能感染路徑”，健達奇趣蛋牽涉其中。歐洲疾控中心沒有說明是否涉及其他品牌產品。兩家機構定于下周發布相關評估報告。

隨著調查的展開，費列羅開始在英國、愛爾蘭、西班牙等歐洲多國以及美國、澳大利亞等國召回多款產品，涉及多個批次。不過，截至6日，尚無市場上的費列羅產品被檢測出沙門氏菌。

據了解，沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌，人感染后可能出現腹瀉、發熱、胃痙攣等癥狀。丹麥相關部門表示，如果巧克力受沙門氏菌污染，情況會“格外嚴重”，因為巧克力所含脂肪可以幫助沙門氏菌進入人體胃部后免受胃酸滅殺。

曾多次曝出食品安全問題

據了解，費列羅曾多次曝出食品安全問題。

據媒體報道，2021年12月12日，有消費者反映，其所購買的費列羅健達巧克力上有“白毛”和不少霉點，巧克力的生產日期是2021年5月31日，保質期到2022年2月25日。

國家質檢總局公布的《2017年7月未予準入的食品化妝品信息》中，“費列羅能多益巧克力榛子醬手指型餅干”和“健達奇趣蛋(巧克力制品)”分別因為“超過保質期”和“標簽不合格”未被質檢部門予以準入。上述兩批次食品均為意大利費列羅集團旗下。

2016年8月，一家名為Foodwatch的德國民間食品監察組織對當地20多款零食進行了測試，在費列羅旗下健達巧克力倍多、瑞士蓮Fioretto系列巧克力牛軋糖、德國Rubezahl巧克力等產品中檢測到了可致癌物芳香烴礦物油。其中，健達巧克力條中的礦物油芳香烴含量最高，達1.2mg/kg。隨后，德國糖果工業協會回應稱，這些產品檢測出的礦物油芳香烴含量都在標準以內，且主要是存在于外包裝上。不過，德國最大的連鎖超市阿爾迪將健達涉事巧克力條下架并做召回處理。

掌門人為意大利首富

據悉，費列羅集團成立于1946年，為家族式經營企業。現任掌門人GiovanniFerrero已是第三代經營者。

公開資料顯示，費列羅以榛果醬發家，并在長達40年的時間里憑借榛果巧克力的幾個單品進行全球擴張。2015年以來，費列羅先后收購英國巧克力生產商Thorntons、美國高端巧克力生產商FannieMayConfectionsBrands、美國糖果生產商FerraraCandy、雀巢旗下美國糖果業務、Kellogg’s餅干和水果零食業務，并締造了全球排名前三的巧克力帝國。

隨著并購擴張，掌門人身家也水漲船高，坐上意大利首富寶座。4月9日，據福布斯全球富豪榜實時數據，費列羅集團現任掌門人GiovanniFerrero身家為360億美元，位列第37。

來源：福布斯官網

據截至2021年8月31日的2020/2021財年合并財務報告，費列羅集團該財年實現營業總額127億歐元，較上一財年的123億歐元增長了3.4%。

根據報告，費列羅國際公司下轄107家公司及32家生產工廠，產品通過經銷或授權代理的方式在全球170多個國家及地區銷售。

編輯：于紅波