不建議食用。
在自然放置條件下,芒果由于果肉糖分很高所以較難腐爛,一般腐爛都是從內(nèi)部開(kāi)始的,再慢慢滲透到外部。
一般來(lái)說(shuō)新鮮的芒果核是黃色或者是青白色的,如果出現(xiàn)了芒果核變黑的情況,應(yīng)該是保存不當(dāng)所導(dǎo)致的變質(zhì)。就算果肉看起來(lái)是好的,但是其實(shí)細(xì)菌已經(jīng)感染了整個(gè)果子,只是肉眼不可見(jiàn),食用后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉腹痛的情況,不建議繼續(xù)食用。
芒果有黑線吃了中毒嗎2少量食用不會(huì)中毒。
芒果里面出現(xiàn)黑線是因?yàn)槠浯娣艜r(shí)間太長(zhǎng),導(dǎo)致芒果內(nèi)部被氧化,含有的纖維被破壞,如果是偶爾少量食用的話(huà)不會(huì)中毒,對(duì)身體也不會(huì)造成太大的危害。
但是芒果被氧化后其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)大大下降,口感也會(huì)變差,食用過(guò)多的話(huà)還可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉、消化不良的癥狀,對(duì)身體健康不利,所以不建議食用有黑線的芒果。
吃芒果的禁忌31、過(guò)敏體質(zhì):芒果含有多種容易引起過(guò)敏的成分,特別是沒(méi)有熟透的芒果,在接觸后或食用后可能會(huì)出現(xiàn)皮疹紅腫、皮膚瘙癢的情況,如果是過(guò)敏體質(zhì)的人群在食用之前一定要做好過(guò)敏源測(cè)試,確保不過(guò)敏后才可食用。
2、糖尿病人:芒果的糖分含量較高,食用后會(huì)出現(xiàn)血糖升高的現(xiàn)象,糖尿病人食用后不利于自身血糖的控制,建議少吃或不吃。
芒果如何保存得更久4芒果屬于熱帶水果,一般耐寒性都比較差,不適合放在冰箱內(nèi)保存,在溫度較低的情況下果皮容易出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),說(shuō)明芒果被“凍傷”了,不僅營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞,從冰箱取出后會(huì)很容易變質(zhì),未成熟的芒果放在冰箱內(nèi)還會(huì)出現(xiàn)無(wú)法正常成熟的情況。
可以將芒果用衛(wèi)生紙或者是報(bào)紙包好,平鋪在紙箱內(nèi),再置于陰涼、通風(fēng)、干燥的地方保存,可以保存3天左右的時(shí)間,建議盡快食用。