新鮮的黃桃其顏色較為金黃亮麗,而放置時(shí)間較久已經(jīng)出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象的黃桃的話,其外表光澤度會(huì)沒(méi)那么好,且有些地方顏色還會(huì)發(fā)暗發(fā)黑。
捏手感2新鮮黃桃輕輕捏起來(lái)其肉質(zhì)應(yīng)該是緊實(shí)有彈性的,但如果是變質(zhì)了的黃桃的話,其捏起來(lái)肉質(zhì)會(huì)很軟,且一捏還可能會(huì)破皮。
聞味道3新鮮黃桃聞起來(lái)會(huì)有一股清香的果香味,但一旦黃桃聞起來(lái)有帶酒味的話則說(shuō)明黃桃以及出現(xiàn)變質(zhì)情況了,就不宜再繼續(xù)食用。
黃桃怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)4陰涼通風(fēng)處保存新鮮黃桃買(mǎi)回來(lái)之后可以將其放置在家中陰涼通風(fēng)的地方,避免其受到太陽(yáng)直射,這樣能使得黃桃保存5-7天左右。
冷藏保存如果想讓黃桃保存的時(shí)間更長(zhǎng)的話,可以將黃桃表面的水分晾干,然后用保鮮袋裝好放入冰鎮(zhèn)中冷藏保存,低溫可以抑制細(xì)菌的滋生從而使得黃桃保持新鮮,密封保存又能減緩其水分流失。
制成果干如果想讓黃桃保存的時(shí)間更長(zhǎng)的話,可以將黃桃清洗干凈切成小塊,然后曬制成黃桃干,經(jīng)過(guò)曬制的黃桃干也別有一番風(fēng)味,且保存得當(dāng)?shù)那闆r下可以保留半年左右。
熬成果醬家里黃桃買(mǎi)多了吃不完的話可以將其熬制成黃桃果醬,這樣也能保存1-2個(gè)月左右,而且黃桃果醬味道甘甜而細(xì)膩,用來(lái)泡茶或者沾面包吃都是不錯(cuò)的選擇。
制成黃桃罐頭將黃桃做成黃桃罐頭也是不錯(cuò)的選擇,將黃桃去核去皮,然后切成小塊,加入冰糖和水一起熬制,等其涼了再裝罐放入冰箱中保存,也是一種不錯(cuò)的保存***。