海兔又稱海蛞蝓。屬淺海生活的貝類。
海兔不是兔,是螺類的一種,海兔科海洋腹足類的統稱,其頭上的兩對觸角突出如兔耳。
海兔是甲殼類軟體動物家族中的一個特殊的成員。它們的貝殼已經退化為內殼。背面有透明的薄薄的殼皮,殼皮一般呈白色,有珍珠光澤。
海兔是雌雄同體的生物,海底棲息,體***,雌雄兩個生殖孔間有卵精溝相連。海兔分布于世界暖海區域,中國暖海區也有出產。
海兔不是兔。海兔頭上的兩對觸角突出如兔耳,體光滑,或有許多突起。觸角分工明確,前面一對稍短,專管觸覺;后一對稍長,專管嗅覺。
海兔在海底爬行時,后面那對觸角分開成“八”字形、向前斜伸著,嗅四周的氣味,休息時這對觸角立刻并攏,筆直向上,恰似兔子的兩只長耳朵。
當它不動時,活像一只蹲在地上豎著一對大耳朵的小白兔,因而最早被羅馬人稱為海兔。后被世人所公認,海兔因而得名。日本人稱它“雨虎”。
海兔的個體較小,一般體長僅10厘米,體重130克左右,身體呈卵圓形,運動時身體可變形。
海兔的足相當寬,足葉兩側發達,足的后側向背部延伸。平時,海兔用足在海灘或水下爬行,并借足的運動作短距離游泳。
生活在美國新英格蘭地區和加拿大的鹽堿灘的一種通體碧綠的海蛞蝓可以進行光合作用,是人類發現的第一種可生成植物色素葉綠素的動物。
海兔喜歡在海水清澈、水流暢通、海藻叢生的環境中生活,以各種海藻為食。
海兔種類有3,000多種,遍及全球海域,其中還包括熱帶和南極洲海域。
海兔的種類很多,常見的有“黑指紋海兔”、“藍斑背肛海兔”、“斑擬海兔”等。
海兔性寒,味甘,可食。沿海漁民一般都就地配制成海兔醬。
沿海居民稱的“海粉絲”,即海兔膠質絲卵袋的干制品,又有“海粉”和“海掛面”之稱。
海粉絲內含蛋白質32%,脂肪9%,另含無機鹽和維生素與海兔肉一樣味美可食;海粉絲還具有消炎退熱、潤肺、滋陰的功效。
為提高產品附加值,多加工成鮮干品,產值可提高十幾倍。鮮干品有生、熟兩種。生曬不保鮮,熟曬卻能保持原有風味。
海兔因形態可愛、五彩斑斕的外貌具有很高的觀賞性,色彩鮮艷而被一些人養作寵物。
海兔雖在中國沿海尤其東南沿海有分布,生活于熱帶海域,五彩斑斕的外貌具有很高的觀賞性,但在中國乃至全世界都尚待開發。
海兔是科學家發現的第一種可生成植物色素葉綠素的動物。
海兔
海兔
海兔
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海兔
海兔
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