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玫瑰花的用處：1、索取制成香精油，創造化裝品。2、用來熏茶、制酒和配制百般甜食物。3、制成香薰、香精等香料。玫瑰花其性平靜、芬芳甜潤，玫瑰花含有多種微量元素，維他命C含量高。
玫瑰花原產地為華夏，屬野薔薇目。年年花期惟有一次，所以較少用來育種，邇來其重要被關心的個性為抗洪性與耐火性。其朵兒重要用來食物及提煉香精玫瑰油，玫瑰油運用于化裝品、食物、精致化學工業等產業。玫瑰為陰性植被，喜陽光充溢，耐火耐旱。日照充溢則花樣濃，香味亦濃。成長時節日照少于8鐘點則徒長而不著花。
玫瑰重要沿用2種培植典型：一是剪枝法。該本領修剪本領訴求高，產量高，商品花比率低。二是壓枝法。對修剪本領訴求不高，鮮花品質好。
