多條告白如次劇本只需引入一次
蒸螃蟹用冷水普遍蒸15-20秒鐘安排，然而功夫也不確定，普遍個兒越大的螃蟹，須要蒸的功夫越長。
蒸螃蟹的功夫，要將它的腹部朝上，制止在蒸熟后蟹黃流出，等螃蟹蒸到變色才不妨將它掏出，螃蟹即使沒有蒸熟，就會感化食用。而且冷水蒸的螃蟹縮小了蟹肉潮氣的流逝，蒸熟后的螃蟹肉越發新鮮，口感新鮮。
絕大普遍的螃蟹生存在海里或近海區，也有少許生存在淡水或大陸。罕見的螃蟹有青蟹、蝤蛑、遠海蝤蛑和中華絨螯、清水蟹、河蟹、毛蟹等。螃蟹的肉質軟嫩，甘旨美味，內含有充分的維他命、卵白質、鉀、鋅、鈣等元素，具備很高的養分價格。
