秋葵不妨煮著吃嗎1秋葵不妨煮著吃的。

秋葵是一種菜蔬，含有卵白質(zhì)、碳水復(fù)合物、脂肪、碳水復(fù)合物、維他命A、維他命B族、維他命C、鈣、磷、鐵、鋅、硒等多種養(yǎng)分物資，食用價格很高。它的烹調(diào)辦法很百般，蒸、煮、炒、拌都不妨，所以秋葵不妨煮著吃。

水煮秋葵要煮多久訣竅2水煮秋葵普遍在水開之后煮3-5秒鐘即可。

水煮秋葵普遍煮到秋葵的臉色變深就要趕快出鍋，否則煮過甚了口感會變差，臉色也不場面了，水開之后煮3-5秒鐘即可。

水煮秋葵訣竅：撈出來的秋葵普遍加點(diǎn)生抽拌一下就能吃了，滋味脆嫩多汁，光滑不膩，香味特殊。

秋葵要蒸幾秒鐘3清蒸秋葵普遍水開之后蒸6-7秒鐘即可。

清蒸秋葵普遍開大火蒸，水開之后蒸6-7秒鐘即可。不許蒸太久了，蒸久了養(yǎng)分流逝較多，并且比擬軟，不好夾，臉色也不場面了。開蓋之后不妨拿筷子戳戳秋葵,能輕快戳透就代辦熟了。

秋葵有點(diǎn)苦是否沒煮熟4秋葵有點(diǎn)苦大概是沒煮熟，也大概是秋葵仍舊蛻變了。

秋葵是一種不妨生吃的食品，然而因?yàn)閭€中含有草酸物資，所以生吃的功夫會帶有一點(diǎn)點(diǎn)的辛酸味，以是普遍要將秋葵焯水去除內(nèi)里的草酸，以是沒有煮熟的秋葵中大概還殘留少許草酸，以是吃起來苦。

然而即使秋葵仍舊發(fā)黑、蛻變了，吃起來也會有點(diǎn)苦，如許的秋葵倡導(dǎo)不要吃了，蛻變食品會爆發(fā)少許對安康無益的霉菌毒素。