不會(huì)中毒，但會(huì)引起脹氣、損傷脾胃、積食等。
綠豆煮成綠豆湯后口感軟弱，加上適量的糖，十分香甜美味，且還有清熱解毒、止渴消暑等作用，但并不能因?yàn)楹煤?、功效多就天天喝，把綠豆湯當(dāng)成水喝。
綠豆本身屬于豆類，其中含有較多的淀粉、低聚糖，而人體每天需要攝入的水分大概為1000-1500毫升，若是完全是靠喝綠豆湯來(lái)補(bǔ)充的話，很可能會(huì)導(dǎo)致身體脹氣、積食。
而且本身綠豆屬于涼性食材，飲用過(guò)多的話，容易導(dǎo)致身體的寒涼程度增加，尤其對(duì)于一些本身胃腸功能較弱，脾胃較為虛弱的人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期飲用會(huì)損傷脾胃，影響腸胃健康。
綠豆湯煮多久2水開(kāi)后煮3-5分鐘即可。
綠豆湯在煮的時(shí)候需要把握好時(shí)間，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致綠豆過(guò)于軟爛，而且湯色也會(huì)發(fā)紅發(fā)渾，導(dǎo)致其失去了原有的特色風(fēng)味，因此為了更好地將綠豆原有的功效保存住，一般建議將綠豆洗凈處理好之后，加上適量的涼水煮開(kāi)，之后再用大火煮3-5分鐘左右即可。
綠豆湯煮多久最解毒3半小時(shí)-1小時(shí)。
綠豆湯在煮的時(shí)候，想要口感好一般并不需要煮太久，但如果想要更好地析出住綠豆中的營(yíng)養(yǎng)成分，發(fā)揮其更好的功效，這個(gè)時(shí)候的綠豆湯煮的時(shí)間可以稍微加長(zhǎng)，一般在半小時(shí)-1小時(shí)為宜。
這段時(shí)間能將綠豆煮爛至開(kāi)花，湯色變得渾濁，喝起來(lái)的時(shí)候會(huì)有沙沙的口感，這樣的綠豆湯清熱解毒的功效會(huì)比較好。
綠豆湯煮久了會(huì)中毒嗎4不會(huì)。
綠豆湯煮久了并不會(huì)導(dǎo)致中毒，但是會(huì)影響綠豆湯的口感，煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，綠豆可能變得非常軟爛，豆渣也可能會(huì)結(jié)塊，如果水燒干了，甚至還可能出現(xiàn)煮糊的情況，若是食用了過(guò)多的煮糊的綠豆湯，可能會(huì)對(duì)身體健康造成不利的影響。
因此一般不建議綠豆湯煮的時(shí)間過(guò)久，如果飲用了煮糊的綠豆湯之后出現(xiàn)了腹瀉、腹痛等不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
