庭院觀賞花卉寒凍害防治

吳棣飛

長期以來，“嚴寒”只是北方冬季氣候的代名詞，“防寒抗凍”對南方園藝愛好者來說還很陌生。然而，隨著全球氣候變化，極端災害性天氣逐年頻發，尤其是2008年初發生在我國南方各省的持續低溫冰凍天氣，給許多花友敲響了警鐘。筆者所在的溫州，地處亞熱帶地區，近年來隨著“南棕北引”、“南樹北移”等工作的推進，大量原產熱帶地區的花木進入尋常百姓家，加強植物寒害、凍害防治也成為花友們面對的新課題。

一般將氣溫低于0℃，樹木內部結冰引起的傷害稱為凍害；將高于0℃的低溫對樹木造成的傷害稱為寒害。溫州地區一年中低于0℃的極端天氣只有1～2天，絕大多數花木的低溫傷害屬于寒害。經筆者調查，目前我國華南地區容易發生寒害的植物主要有：福建榕、垂榕、花葉垂榕、木棉、白蘭花、羊蹄甲、短穗魚尾葵、長穗魚尾葵、董棕、金邊毛里求斯麻、金邊龍舌蘭、虎尾蘭、蜘蛛蘭、八仙花、銀邊八仙花、紫鴨趾草、花葉鵝掌柴、龜背竹、春羽、海芋、幸福樹、巴西鐵等（圖1-4）。

圖1巴西鐵輕度寒害，新葉中心發白

圖2吊蘭輕度寒害，葉片呈黑褐色

圖3觀賞鳳梨輕度寒害

圖4無柄小葉榕輕度寒害，部分葉片出現凍傷寒斑

根據發生程度不同，筆者將庭院花木寒害劃分為以下四個級別：

一、微度寒害。葉片下垂，葉面失去應有的光澤。只需將植株搬至溫度較高的地方，即可使之恢復正常，但注意不可驟然升溫（圖5）。

圖5橡皮樹輕度寒害，葉中脈出現褐色寒斑

二、輕度寒害。葉片下垂，葉面上出現如開水燙傷般的寒害斑塊。應及時把植株搬到溫度較高的地方，剪去葉片上的寒斑（圖6-8）。

圖6龜背竹中度寒害，大部分葉大面積受寒害

圖7海芋中度寒害，葉片呈水漬狀，發白

圖8金邊巨麻中度寒害，初期大部分葉出現水漬狀寒

三、中度寒害。葉片大部分出現寒斑，葉柄出現水漬狀斑塊并失綠，此時應連葉帶柄剪去，并用草木灰或傷口涂抹劑處理傷口，然后放入溫度較高的地方，并控制澆水（圖9-10）。

四、重度寒害。嫩枝新葉失綠，呈現水漬狀斑塊，地下根系也因發生寒害而爛根。應及時將植株挖起，切除爛根部分，并剪去受害枝莖，用草木灰或傷口涂抹劑處理傷口。將健康枝條貯藏于濕潤的沙土中，開春之后進行扦插。如發生嚴重的寒害，植株整體出現病斑，則挽救成活希望甚微，應考慮更新。

圖9金邊銀紋鐵中度寒害

無論哪種程度的寒害，花友們都不可掉以輕心。在完成搬移、修剪等簡單處理措施后，應遵循“養、防、治”三字訣，進一步促進植物的恢復。“養”是加強受寒害植物的水肥管理；“防”是防止傷口腐爛，病蟲害入侵；“治”是治理傷口，促進愈合。綜合養護措施應在氣溫穩定回升、受害植物第一批新葉抽生后進行，此時植株受害癥狀穩定，枝葉干枯邊界分明。要特別留意倒春寒的發生，避免新葉再次遭受寒害。每年雨季來臨前，養護措施應全部完成。

圖10金葉假連翹中度寒害，葉整體發黑

當然，植物寒害防治的關鍵還在于“防患于未然”，秋冬交替時節，花友們應特別注意以下四點：

第一，密切關注天氣預報，注意低溫寒潮預警。氣溫低于10℃以下時，將容易受凍的盆栽熱帶花卉移入室內；第二，用稻草、帆布等包裹樹干，保護露地栽培植物。芒果、番石榴等熱帶植物包裹樹干后可順利越冬，棕櫚科植物將老葉、嫩葉捆綁起來，可以有效保護心葉，減輕受害程度。包裹時應注意，植物根頸結合部最易受凍，千萬不要遺漏；第三，采用搭棚覆蓋措施，保護低矮灌木與草本花卉。搭設不透風的拱棚，上覆塑料薄膜，用土將邊緣埋實。亦可設置風障，在植物主要受風面搭設單面風障或三面的風障，均可收到良好效果；第四，適量施入磷、鉀肥，促進花木盡早停止生長。植物營養物質積累豐富，莖干木質化程度高是增強植物抗寒能力的關鍵，秋冬時節嚴禁施入速效氮肥，否則植物徒長，木質化程度低，抗寒能力下降。