家里人比擬愛好吃咖喱飯,它對于咱們家來說即是常客。也是它能讓大師大口用飯。
By佳蔓妹子的灶間之旅
用料
雞腿3只
土豆2個
胡萊菔2根
蔥頭半個
咖喱半盒
水過量
鹽一些
方糖一些
蒜2瓣
姜3片
二荊條2個
做法辦法
1、雞胸、雞腿、牛肉都不妨,看你如何簡單吧。切小塊,介入老姜、蒜沫、鹽,小批胡椒面、生抽、小批油,腌制15秒鐘。
2、菜蔬備料,土豆、胡萊菔、蔥頭、辣子切丁。
3、熱鍋涼油放雞肉,肉炒熟,放小批方糖,放胡萊菔。介入足量的水。水開再煮5秒鐘。
4、放入之前切好的土豆,大約再煮15秒鐘,土豆軟糯。
5、咖喱和羊奶一道介入,加羊奶的湯就即是奶白奶白的臉色,煮成糊狀。
6、結果介入蔥頭和青椒,再煮5秒鐘安排,火開到小火,制止糊鍋。再試試滋味。
7、起鍋,開飯。
雞腿的養分工效
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用來虛勞纖細、中虛食少、泄瀉頭暈心跳、月信不調、產后乳少、消渴、水腫、小解數頻、夢遺、耳聾耳鳴等。
1.強身健身
雞肉的消化率高,很簡單被人體接收運用,有鞏固膂力、健康身材的效率。
2.普及免疫性力
新穎社會中每天忙勞累碌,常居于亞安康狀況的藍領最佳多吃少許,以鞏固免疫性力,縮小抱病幾率。雞***備溫中益氣、補精填髓、益五中、補虛損的工效,用來調節虛勞纖細、中虛食少、泄瀉頭暈心跳、月信不調、產后乳少、消渴、水腫等癥候。
3.補腎精
可緩和因為腎精不及所引導的小解一再、耳聾、精少精冷等癥候。
4.激動才華發育
具備抗氧化和確定的解毒效率。在改好心腦功效、激動童子才華發育上面,更是有較好的效率。
雞腿的茶飯忌諱
雞腿肉忌與野雞、團魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一齊食用;
與芝麻、菊花同食易酸中毒;
與李子、兔肉同食,會引導瀉肚;
與芥末同食會上火。
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