西梅是比擬罕見的一種生果，它含有多種養分因素，吃起來新鮮多汁，酸甜美味，深受人們愛好。有些人吃西梅會創造西梅中央的果肉發黑，這種普遍都仍舊蛻變壞掉了，會簡單生長很多的細菌，是不許連接食用的。
西梅中央發黑是壞了嗎是的。
在平常情景下，西梅的果肉是黃色的，分散出淺淺的香味。惟有陳腐蛻變的西梅才是玄色的。一旦你買了黑果肉的西梅，倡導登時扔掉，不要連接吃。
小貼士：腌制后，果肉會形成棕色，但腌制的西梅不復是陳腐生果。
西梅中央發黑不妨吃嗎最佳不要吃了。
黑西梅大概會發霉并被霉菌熏染，生果罕見的發霉毒素是棒曲霉素。棒曲霉素對人體特殊無益。它會妨礙精力體例、透氣體例和泌尿體例，引導精力麻木、肺心病、腎功效枯竭，并具備致癌效率。洪量攝入大概會沉重。以是要提防。
其余，即使西梅變黑，內里變黑，證明少許養分因素爆發了變革，這是咱們肉眼看得見的。過程查看，表白養分流逝特殊重要。其余，即使你吃蛻變的西梅，你大概會感觸不快，瀉肚，惡心和其余癥候。有人倡導不要吃黑西梅。
西梅如何看壞沒壞1.外皮變色
陳腐西梅的外皮普遍為紫色或藍紫色，外表潤滑無特殊。但是，受損的西梅外表有很多黑斑，或玄色腐敗斑。如許的西梅不行食用。
2.潮氣縮小
陳腐老練的西梅富含潮氣，捏起來會有確定的彈性，而不好的西梅捏起來會發覺柔嫩。當按下時，它們沒轍回復到從來的狀況，以至橘子汁也會滲透。
3.異味
陳腐的西梅有一種甜的自然生果風韻，而壞的西梅安置太久后會因糖發酵而爆發乙醇味。不倡導購置該類西梅。
