一般情況下小龍蝦洗好之后都是死亡的狀態(tài)，那么這時(shí)候的小龍蝦是很容易滋生細(xì)菌以及微生物而變質(zhì)放，所以這時(shí)候建議將其放冰箱進(jìn)行保存比較好，具體如下：

1、先將清洗好的小龍蝦準(zhǔn)備好。

2、然后將其一個(gè)個(gè)挑選進(jìn)保鮮袋中。

3、之后將其密封好，不要漏氣，避免發(fā)生串味。

4、最后將其放進(jìn)冰箱中保存即可。

小貼士：在冰箱的低溫條件下，雖然可以很好的抑制小龍蝦細(xì)菌以及微生物滋生，但小龍蝦還是要盡快吃完比較好。

根據(jù)實(shí)際情況而定。

要知道小龍蝦中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，常溫下是很容易滋生細(xì)菌以及微生物從而導(dǎo)致變質(zhì)的，不建議存放超過(guò)1天的時(shí)間。

但要是將放進(jìn)冰箱中，那么在冰箱的低溫條件下可以很好的幫助抑制小龍蝦細(xì)菌以及微生物的滋生，可以延長(zhǎng)其保質(zhì)期，那么可以儲(chǔ)存5-7天左右的時(shí)間，但小龍蝦畢竟屬于一種是產(chǎn)品，越早吃完越好。

當(dāng)天吃完。

很多人覺(jué)得煮熟之后的小龍蝦只要是沒(méi)有變質(zhì)，那么還是可以進(jìn)行食用的，但其實(shí)小龍蝦作為海鮮類食物，其中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，是很容易滋生細(xì)菌以及微生物的，食用之后不利于人體的健康，所以小龍蝦煮熟最好不要隔夜食用，當(dāng)天吃完比較好。

1、先把小龍蝦取出。

2、再用手小心的抓住小龍蝦的背部，用刷子將小龍蝦的腹部刷干凈。

3、然后將小龍蝦的側(cè)面刷干凈，背部刷干凈。

4、之后取出蝦腸，將小龍蝦按在案板上，用手指捏住尾部中間的尾片。

5、再用手慢慢的將蝦腸拉出來(lái)。

6、隨后用剪子將蝦頭前部剪去，蝦頭前部有砂襄。

7、最后用清水將其沖洗干凈即可。