龜湯有什么工效與忌諱1王八肉性溫，味甘、咸，富含卵白質、維他命A、維他命B1、維他命B2、脂肪酸、肌醇、鈣、磷、鉀等養分因素，用來燉湯具備很好的滋養效率，不妨起到滋陰補血、益腎健骨、強腎補心、美容養顏的功效，但要提防龜湯不許多喝，免得形成體內熱氣振奮，展示上火或胃腸不快的局面。

龜湯要煲多長功夫2普遍砂鍋煲湯須要3-4鐘點。

煲湯的做法考究慢火久燉，如許食材的百般養分本領充溢融洽，并且湯的味道才新鮮，肉的口感才細嫩多汁，以土茯苓老龜湯為例，可參考其簡直做法辦法和烹調時間長度。

資料：土茯苓15克，草龜1只，紅棗10克，瘦肉50克，生姜10克，過量清湯，鹽4克，紹興酒3克，胡椒面粉一些。

做法1、土茯苓切片，草龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生姜去皮切片。

2、鍋內燒水，待水開時，下入草龜、瘦肉，用中火煮5秒鐘至血水消逝，撈起沖凈。

3、把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生姜放入瓦煲內，介入清湯、紹興酒、胡椒面粉，加蓋用慢火煲3鐘點。

4、加鹽調味，再煲20秒鐘即可。

龜湯妊婦不妨喝嗎3不妨喝。

龜湯含有洪量的養分物資，如卵白質、微量元素、氨基酸酸等，妊婦過量喝不妨普及制止力，將其孕期抱病危害，但要提防即使妊婦近期有上火或脾胃薄弱的情景，則不符合喝龜湯，要不簡單加劇上火或展示消化倒霉、腹脹等不快局面。

土茯苓煲龜小孩能喝嗎4不宜喝。

一上面王八富含高卵白質，食用后不易消化，而幼兒胃腸消化本領較弱，吃多簡單展示消化不良等胃腸不快的癥候，另一上面王八較于滋養，這種溫補性較強的食品，對于幼兒來說過渡滋養，大概展示反效率。