茶飯風(fēng)尚風(fēng)氣

　　土家屬凡是主食品苞谷、稻米，輔以紅薯、土豆等。菜肴以酸辣為其重要特性，尤喜將黃豆磨細(xì)，漿渣不分，煮沸廓清，加菜葉煮熟，制成合渣。其它較有特性的食品再有粑粑、臘肉、油茶面兒、合菜、團(tuán)馓等。

　　土家屬愛好喝酒，個(gè)中罕見的是用糯米、高粱釀制的甜酒和咂酒。咂酒，普遍把薛曲和粗糧置于壇中密封，少則半年，多則二、三年，久之成酒。待賓客到來時(shí)，取置堂案正中，以細(xì)竹通節(jié)為竿，插壇底，堂中置案，兩旁分放雞、鴨、魚、肉等，各置筷子一雙，而不設(shè)坐，由中饋開壇，主人請(qǐng)賓客上前順序輪番咂酒，后舉筷而食，相互不覺得嫌，邊吸邊食，邊唱邊跳，歡欣鼓舞。

　　衣飾風(fēng)尚風(fēng)氣

　　在衣飾上面，土家人尚簡樸，喜寬松。保守料子多為自織自紡的青藍(lán)色土布或夏布，汗青上稱為“溪布”、“峒布”。女子服裝上衣矮領(lǐng)右衽，領(lǐng)上鑲嵌三條纓子（俗名“三股筋”），襟邊及袖頭貼三條小纓子雕欄；下穿“八幅羅裙”，裙褶多而直，后改為褲腳上鑲?cè)龡l彩色纓子的大筒褲；密斯素裝是外衣黑布單褂，年齡時(shí)節(jié)多穿白衣，外衣黑褂，色似鴉鵲，稱之為“鴉鵲衣”。頭發(fā)挽髻，戴帽大概用布纏頭，喜戴耳、項(xiàng)、手、足圈等銀首飾。

　　男式上衣為“琵琶襟”，厥后漸漸穿對(duì)襟短衫和無領(lǐng)滿襟短衣；纏腰布帶；褲子肥碩，褲腳大而短，皆為青、藍(lán)布色，多打綁腿；頭包烏云帕或五六尺長的白布，呈“人”字形；腳穿偏耳芒鞋、滿耳芒鞋、布鞋或釘鞋。

　　興辦風(fēng)尚風(fēng)氣

　　土家屬的保守民宅重要有茅茅舍、土磚瓦屋、木架板壁屋、吊腳樓四種典型，除此除外再有石板屋和巖洞。民宅構(gòu)造分為正屋、配房和司檐：正屋大多為三間，中央一間為堂屋，前方有“吞口”；在正屋兩端前方并與正屋筆直的兩間為配房；正屋反面的為司檐，也稱拖檐。家園富余的建交四合屋，四合屋的前方稱門樓子，中央為庭院。

　　禮儀風(fēng)尚風(fēng)氣

　　土家屬人格外提防禮節(jié)。往日婦女懷胎后，要請(qǐng)土教授行法事“安胎”、驅(qū)邪。生產(chǎn)，普遍要請(qǐng)“接產(chǎn)婆”，要敬祭生養(yǎng)神女巴山婆母。嬰孩出生后，父親襟懷“報(bào)喜雞”去丈母家報(bào)喜，男孩用雄雞，女孩用草雞。三天后，丈母家以及親朋們挑著禮物前來慶祝，即“打三朝”。望月那天，丈母家要送來衣物，給嬰孩“放腳”，正式穿上衣裙，稱作“望月酒”或“祝米酒”。在今世，本質(zhì)上很多場合的土家屬都把“打三朝”與“望月酒”（祝米酒）合二為一，統(tǒng)稱“打三朝”。