每個(gè)地域的保守食品都不一律，南邊在大暑這天會(huì)吃仙草、丹荔、鳳梨等；而朔方地域會(huì)在大暑這天喝暑羊、吃羊肉、喝擂茶。暑熱入伏后，人們遣暑的風(fēng)氣之一再有飲伏茶，更加是在江西等地，人們?cè)诖笫钐炖镉泻壤薏璧娘L(fēng)氣，很多人家還會(huì)將后院曬干的酸梅創(chuàng)造酸梅茶飲用。
廣東很多場(chǎng)合在大暑季節(jié)有“吃仙草”的風(fēng)氣。仙草又名涼粉草、偉人草，唇形科仙草屬草本植被，是要害的藥食兩棲植物質(zhì)源。而在福建莆田的人愛(ài)好在大暑的功夫吃丹荔、羊肉和米糟。
朔方地域有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的風(fēng)氣。在山東棗莊市，不少城里人大暑這天到本地的羊肉湯館“喝暑羊”。康。
