又到了吃櫻桃的季節(jié)，估計很多人都愛吃，不過對于櫻桃這種東西來說，有的地方吃不完，有的地方又吃不起，有的地方幾塊錢一斤，有的要幾十一斤。更別提超市里賣的和櫻桃長的差不多的車厘子了，最便宜的時候也要70、80一斤，貴的時候都要上百，在買的時候難免會“肉疼”，櫻桃和車厘子是同一種水果嗎？它們到底有什么區(qū)別？就讓我們一起看看吧，知道以后不要再亂買了，免得花冤枉錢。

目前世界上栽培的櫻桃主要有歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、中國櫻桃和毛櫻桃4個品種。歐洲酸櫻桃主要用于做罐頭及果酒，毛櫻桃多做觀賞花木用，因此我們吃的主要是中國櫻桃和歐洲甜櫻桃2種。

車厘子和櫻桃在本質(zhì)上其實并沒有什么區(qū)別，就像菠蘿和鳳梨一樣，本身是屬于同一種水果。在中國，大櫻桃就叫“大櫻桃”，而車厘子的名字來源于英文“cherries”的音譯，就是歐洲甜櫻桃，換句話說，車厘子只不過是大櫻桃的一個音譯。

櫻桃和車厘子雖然是同一種水果，就像菠蘿和鳳梨一樣，雖然外觀看似一樣，但是口感也會有所區(qū)別，最關(guān)鍵的是價格也是相差甚遠，我們在購買時也要認真區(qū)分，防止買錯。

1：外觀不同

雖然車厘子也是有大有小，但是市面上我們看到的都是比較大的，堅實而多汁，果皮的顏色更深，一般呈暗紅色。國內(nèi)的櫻桃個頭比車厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮顏色比較淺，一般都是淺紅色，看上去比較紅潤通透。

2：口感不同

光是從口感上來說，車厘子比櫻桃要甜一些。車厘子口感綿密，而且非常甜；但是櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會有很明顯的果酸味。

3：產(chǎn)地不同

車厘子屬于進口水果，原產(chǎn)地在美國，也叫歐洲甜櫻桃，因為路途遙遠，運輸成本高以及運輸中的損耗，加上關(guān)稅等等，就導(dǎo)致了車厘子的價格居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種，尤其是產(chǎn)自山東煙臺的大櫻桃更具代表性，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，以色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口而著稱，肉質(zhì)脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而價格卻只有車厘子的三分之一。

4：新鮮不同

車厘子作為進口水果，加上長途運輸，以及儲存，都會造成車厘子新鮮度以及品質(zhì)的下降，而我國土生土長的櫻桃，都是可以做到現(xiàn)摘現(xiàn)賣，新鮮度自然能得到保障。

現(xiàn)在大家了解了嗎？其實櫻桃和車厘子沒什么區(qū)別，而我國自己產(chǎn)的櫻桃質(zhì)量也不差，所以大家在選購的時候沒有必要去買價格更貴的車厘子，以后可別再買錯了。

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