燒白是我常做的家常菜，因為我自己最喜歡吃，也得到家人一直夸獎，我兒子說：“我只喜歡吃媽媽做的燒白，其他人做的都沒有媽媽做的好吃”。我聽到兒子的高調贊揚，我在廚房的忙碌值了。
By無所為W
用料精三線肉300g姜粒適量花椒粒適量農村做的土鹽菜半斤太太樂原味鮮特級紅燒醬油適量白糖適量做法步驟1、精三線肉洗凈，下鍋煮五層熟，然后撈出在皮上撒上白糖。
2、姜粒和花椒備用。
3、把肉皮放到鍋里烙黃起泡，然后把醋倒在盤子里，肉皮浸泡醋中半小時以上，這是最關鍵的一步驟，這樣蒸出來的燒白肉皮起皺，顏值高又軟糯好吃。
4、刷上太太樂原味鮮特級紅燒醬油，這樣會提色提味喲。
5、撒上白糖，姜粒，花椒粒。
6、咸菜洗凈，緊貼肉壓緊，上高壓鍋中火蒸半小時。
7、蒸好了，是不是顏值超高的燒白呢？很get！
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