早餐又叫早點(diǎn)、過早、早飯,是指在早上享用的餐。俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”這才是養(yǎng)生之道。15天早餐不重樣,粗細(xì)糧搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,好做又好吃!
很多人認(rèn)為不吃早餐容易減肥,其實(shí)不然。從晚餐到第二天的早餐有十幾個(gè)小時(shí),若不吃早餐,在下次吃的時(shí)候中更多地吸收并儲(chǔ)存脂肪。這樣吃多少吸收多少,就是人們常說的“連喝水都會(huì)胖”。因此,每天早上吃一頓健康的早飯,不僅有利于身體健康而且還會(huì)更有利于減肥。
我家人都比較喜歡吃早餐,有著不吃早餐不出門的好習(xí)慣,因此,我就每天做早餐,無論是我一人吃,還家人一起吃,做早餐已經(jīng)成為了習(xí)慣。這是我整理了我家15天的早餐,粗糧細(xì)糧一起吃,雖然簡(jiǎn)單,但營(yíng)養(yǎng)豐富,真是好吃好做。
第一天早餐
主食:米飯+煮玉米+蒸紅薯+小米粥
菜:綠豆芽拌菠菜+辣椒雞蛋花+糖醋蒜
用蒸鍋煮玉米和蒸紅薯,兩層的蒸鍋一鍋這些都出來,另一個(gè)灶熬制小米粥。這個(gè)時(shí)候就可以準(zhǔn)備炒菜的食材,炒和拌菜同時(shí)做,5分鐘搞定,別看這么多主食和菜,全程25分鐘搞定。
第二天早餐
主食:蔥花雞蛋餅+蒸紅薯和玉米面窩窩+熱牛奶
菜:自己泡的糖醋蒜+清炒西蘭花
雞蛋餅全程煎了7張,12分鐘左右搞定,用蒸鍋加熱紅薯和玉米面窩窩,同時(shí)也用蒸鍋加熱了牛奶,兩層的蒸鍋特別的方便。洗菜炒菜可以提前洗好,再去煎雞蛋餅,這樣節(jié)省時(shí)間,煎完雞蛋餅直接炒菜,這天早餐,我最多用了20分鐘,所以,只要算好先做什么,按照流程做早餐,真的特別節(jié)省,早餐就不那么難做了。
第三天早餐
主食:蒸大蔥牛肉餃子+玉米面窩窩+蒸紅薯+玉米粥
菜:清炒西葫蘆+胡蘿卜拌西葫蘆(我減肥餐)
一鍋蒸出來的餃子和加熱紅薯,玉米窩窩,另一個(gè)灶熬制玉米粥,加上炒菜和水煮菜,兩個(gè)灶同時(shí)做,全程不到20分鐘搞定,這樣的早餐,兩個(gè)人吃,真的不算太簡(jiǎn)單。
第四天早餐
主食:煮玉米+麻花+馓子+牛奶+米飯
菜:清炒青菜+咸鴨蛋+火腿片
這個(gè)全程就是煮玉米和炒菜了,切一切就好了,15分鐘搞定了,我們這里習(xí)慣牛奶泡著麻花和馓子吃,我就當(dāng)做早餐了,這次牛奶了買了一箱子24包,這幾天喝牛奶比較多了。木頭老公早餐愛吃炒菜和米飯,每次早餐有這,就是他吃了。
第六天早餐
主食:烙餅+豆?jié){
菜:蒜薹炒雞蛋+海帶絲拌青蘿卜絲
看著這么多的早餐,豆?jié){是提前用預(yù)約豆?jié){機(jī)榨好的,就等早餐喝,烙餅面團(tuán)提前和好在冰箱保鮮,早起就直接做餅坯烙出來,是純純的白面味道,卷著菜一起吃,真好。全程就是烙餅和炒菜時(shí)間,20分鐘搞定。
第六天早餐
主食:南瓜小扁豆粥+花卷
菜:炒土豆絲+拌菠菜
這次就更簡(jiǎn)單,電飯煲預(yù)約的粥,蒸鍋加熱花卷,炒菜,兩個(gè)灶同時(shí)做,一共10分鐘搞定了。
第八天早餐
主食:炸油餅++豆?jié){+玉米+南瓜玉米棒(我減肥餐)
菜:韭菜炒雞蛋+剁椒花生拌菠菜(我減肥菜)
炸油餅面團(tuán)是提前和好在冰箱保鮮,早上直接拿出來做油餅,蒸鍋加熱玉米和南瓜玉米面棒,豆?jié){是預(yù)約好的,不用管了直接喝,韭菜和菠菜清洗好,等油餅炸完,直接炒菜,焯水,拌出來,全程就是23分鐘左右,就搞定早餐了。
第八天早餐
主食:主食孜然馕+蒸紅薯+玉米面韭菜團(tuán)子+牛奶
菜:炸蠶豆+蘿卜炒肉絲+黃豆芽拌海帶絲(我減肥菜)全程就是炒菜時(shí)間多些,15分鐘搞定了。
第九天早餐
主食:窩窩馕+饃饃+蒸紅薯+奶疙瘩
菜:木耳炒雞蛋+糖醋蒜+炸蠶豆+西蘭花拌木耳(我減肥菜)
蒸鍋加熱饃饃和紅薯、米飯,一邊熬制玉米粥,這邊就可以清洗菜,最后炒菜,全程就是不到20分鐘搞定早餐了。
第十天早餐
主食:窩窩馕+米飯+蒸紅薯+牛奶
菜:韭菜炒豆腐+拌皮蛋+糖醋蒜
這次很簡(jiǎn)單,蒸鍋蒸紅薯和加熱米飯,就可以清洗韭菜炒了,皮蛋切一切拌出來,牛奶加熱,全程15分鐘左右搞定,你說做早餐簡(jiǎn)單嗎?自己做的就是美味,想吃什么做什么,多好啊!
第十一天早餐
主食:小米粥+烙菠菜粉條雞蛋餅
菜:韭菜炒豆腐丸子+皮蛋拌黃瓜
烙餅子面團(tuán)都是提前和好在冰箱里保鮮,早上節(jié)省時(shí)間直接做,用電餅鐺烙餅,9分鐘就搞定了,熬粥炒菜同時(shí)進(jìn)行,也就是20分鐘搞定這次早餐了。
第十二天早餐
主食:麻花+炸南瓜餅+蒸紅薯+玉米粥
菜:晚上剩下的冬瓜燒肉+火腿片+糖醋蒜+花菜拌冬瓜(我減肥菜)
一邊熬制玉米粥,用微波爐加熱蒸紅薯和燒冬瓜,一邊直接炸南瓜餅,家人偶爾吃點(diǎn)炸南瓜,次數(shù)不多,改善口味了,我家吃早餐,就是花樣多哈。也就是20分鐘搞定了。我一般做早餐最多不能超過30分鐘。
第十三天早餐
主食:蒸南瓜+玉米+米飯+芝麻馕+牛奶
菜:清炒茼蒿+菠菜拌豆油皮
蒸鍋蒸紅薯和南瓜,加熱米飯,一邊清洗菜,炒菜拌菜,煮牛奶,也就是15分鐘搞定早餐了,兩個(gè)灶同時(shí)準(zhǔn)備早餐,特別的節(jié)省時(shí)間。
第十四早餐
主食:蒸韭菜牛肉餃子+紅薯+玉米面窩窩(我減肥吃)
菜:海帶絲拌黃豆芽+蘿卜絲炒肉+糖醋蒜+炸蠶豆
一鍋搞定蒸餃子和紅薯,加熱玉米窩窩,一邊熬制玉米粥,兩個(gè)灶同時(shí)完成以后,就是炒菜和拌菜了,也是20分鐘搞定早餐。
第十五天早餐
主食:韭菜雞蛋烙餅+蒸紅薯+小米粥
菜:清炒小白菜+菠菜拌黃豆芽
韭菜雞蛋烙餅面團(tuán)是提前和好放在冰箱保鮮,早上起來就可以清洗韭菜做餅子,蒸鍋蒸紅薯,一邊熬小米粥,兩個(gè)灶同時(shí)做了,就是用電餅鐺烙餅了,最后就是炒菜和拌菜了,全程20分鐘搞定了,家里多準(zhǔn)備常用的小家電,做飯?zhí)貏e的省事省力,尤其是做早餐真是太節(jié)省時(shí)間了。
這些早餐,真的是我家15天吃的,就是整理出來,時(shí)間有些亂了,平時(shí)我家早餐就是這么吃的,還有早餐各種餅子沒有曬出來喲,我家早餐基本是以面食為主,因此,早餐的各種煎餅子和烙餅就很多了。快手家常菜也是早餐必備之一,小伙伴們,喜歡自己做早餐的,可以關(guān)注我,我們一起分享早餐,互相學(xué)習(xí)喲!
可可的美食,最關(guān)心的事就是家人的一日三餐,最大的愛好是創(chuàng)意各種美食。食譜只是分享自己***美食的過程,不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)。每日分享好吃好玩的,關(guān)注我,享受美食不迷路。