又到了吃櫻桃的季節，估計很多人都愛吃，不過對于櫻桃這種東西來說，有的地方吃不完，有的地方又吃不起，有的地方幾塊錢一斤，有的要幾十一斤。更別提超市里賣的和櫻桃長的差不多的車厘子了，最便宜的時候也要70、80一斤，貴的時候都要上百，在買的時候難免會“肉疼”，櫻桃和車厘子是同一種水果嗎？它們到底有什么區別？就讓我們一起看看吧，知道以后不要再亂買了，免得花冤枉錢。
櫻桃和車厘子是同一種水果嗎？目前世界上栽培的櫻桃主要有歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、中國櫻桃和毛櫻桃4個品種。歐洲酸櫻桃主要用于做罐頭及果酒，毛櫻桃多做觀賞花木用，因此我們吃的主要是中國櫻桃和歐洲甜櫻桃2種。
車厘子和櫻桃在本質上其實并沒有什么區別，就像菠蘿和鳳梨一樣，本身是屬于同一種水果。在中國，大櫻桃就叫“大櫻桃”，而車厘子的名字來源于英文“cherries”的音譯，就是歐洲甜櫻桃，換句話說，車厘子只不過是大櫻桃的一個音譯。
櫻桃和車厘子到底有什么區別？櫻桃和車厘子雖然是同一種水果，就像菠蘿和鳳梨一樣，雖然外觀看似一樣，但是口感也會有所區別，最關鍵的是價格也是相差甚遠，我們在購買時也要認真區分，防止買錯。
1：外觀不同
雖然車厘子也是有大有小，但是市面上我們看到的都是比較大的，堅實而多汁，果皮的顏色更深，一般呈暗紅色。國內的櫻桃個頭比車厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮顏色比較淺，一般都是淺紅色，看上去比較紅潤通透。
2：口感不同
光是從口感上來說，車厘子比櫻桃要甜一些。車厘子口感綿密，而且非常甜；但是櫻桃則口感偏硬，味道酸甜可口，會有很明顯的果酸味。
3：產地不同
車厘子屬于進口水果，原產地在美國，也叫歐洲甜櫻桃，因為路途遙遠，運輸成本高以及運輸中的損耗，加上關稅等等，就導致了車厘子的價格居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種，尤其是產自山東煙臺的大櫻桃更具代表性，是中國國家地理標志產品，以色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口而著稱，肉質脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而價格卻只有車厘子的三分之一。
4：新鮮不同
車厘子作為進口水果，加上長途運輸，以及儲存，都會造成車厘子新鮮度以及品質的下降，而我國土生土長的櫻桃，都是可以做到現摘現賣，新鮮度自然能得到保障。
現在大家了解了嗎？其實櫻桃和車厘子沒什么區別，而我國自己產的櫻桃質量也不差，所以大家在選購的時候沒有必要去買價格更貴的車厘子，以后可別再買錯了。
大家好，我是丹姐。是一個熱愛***美食，喜歡下廚房的寶媽，如果您看完本文后覺得對您有幫助或者覺得喜歡，可以點擊關注“丹姐小廚”，我會每天分享自己的美食心得，如果您有什么不同的見解，或者好的建議給我，歡迎在下方留言、評論。感謝大家的觀看，我們下次再見！
