廣州從不缺網紅店。我們之前走訪的六運小區、五羊邨,便都是網紅店的聚集地。
然而你知道嗎?論初代網紅的鼻祖,還是當屬江南西。
第一家「撻檸」、第一家「簡悅廚」、第一家「Hi.TEA」、第一家「大猿日料」……這些大網紅品牌,統統都是在江南西開始發家的。
就連火遍全網的“包租公”鄭建鵬也曾在這開過服裝店。
那么,究竟江南西有什么魔力,竟能力攬狂瀾、躋身成為廣州網紅的出生地呢?
曾有人如此評價過江南西:“網紅一條街”不是指具體的哪一條,而是指江南西路的每一條橫街。
這句話看似狂妄,卻是實打實的真話。
從地圖上看,江南西以江南西路為主干道,以北街道為“紫”字輩,以南街道為“青”字輩。
光是在這三大區域,隨便拎出一條街道的網紅店數量,也足以和六運小區相媲美。
ps:因為這里的街道名多以“紫”、“青”開頭,所以江南西當地居民總以此調侃自己“很兇”,把人家打得“青一塊紫一塊”。
更不用提這里還盤踞有潤匯大廈、富力海珠城、廣百新一城、江南新地等商圈大鱷。
住在江南西,不用出圈就能一站式打卡吃喝玩樂,真的不是說說而已。
當然,網紅店多還不是江南西最特別的亮點。
不少風靡全廣的網紅頂流在這里開始發家的故事,才是江南西的精華之一。
▲曾經是大排檔的廣沁麒麟閣,如今也隨大眾變得年輕化
|20+年店齡
可能在2000年前后,熱鬧的紫山大街出現了「紫金食坊」的身影,它以一碗燒排骨、一碗燉品俘獲了街坊鄰里的胃。
如今,它的美味也依然吸引著眾多年輕人去打卡。
差不多同階段出現的還有位于青柳大街的「生力強面家」,也是靠著一碗傳統手工竹升面火了20多年,慕名前來的游客至今絡繹不絕。
|10+年店齡
大約在2010年左右,主打西餐的「紐約餐吧」誕生了,還因為性價比頗高,一舉成為廣州90后第一次鋸扒之地。
雖說大家對它還是沒能推出披薩而耿耿于懷,但論牛扒、榴蓮披薩、芝士薯仔,這家店的出品至今還是很扛打。
|6年店齡
2015年,「簡悅廚」的首家開在了內街,因為生意太過火爆,后來才光榮地搬進了海珠富力城五樓。
但難能可貴的是,不論從前或現場,它的出品和環境設計依舊深受老粉們的認可。
2020年的時候,它還一舉榮登“大眾點評必吃榜”,為江南西的美食版圖增添一抹榮光。
|5年店齡
2016年,「大猿日本料理」開在了青竹大街,素以“很有脾氣的日料店”聞名江南西。
菜單上寫得“嫌貴?別來!嫌慢?別來!嫌少?別來!”,讓人印象深刻。
不過好在它的出品質量夠硬,因此還是有不少人樂意為它買單。
|4年店齡
2017年,有個女生因為迷戀周董,一頭栽進茶飲創業,幾經篩選,她最終將首店定在了繁華的江南西。
也就有了現在的「手撻檸檬茶」江南西旗艦店。
在撻檸旁,過個紅綠燈,繞進潤匯大廈后側,便能窺見「Hi.TEA茶室」的首店。
它和撻檸一樣,都是4年前入駐江南西。那時網紅奶茶還沒那么多,它便是廣州人的白月光。
在這里點一杯Darling,就能在這“傾計”一下午的快樂,你還記得嗎?
總之,江南西就像一把“長情”的篩子,總能“過濾”出經得起考驗的網紅店,并與每一位進店的食客發生一段又一段難忘的回憶。
其實,江南西的繁華可追溯到20世紀80年代。那時它就被譽為“河南的北京路”,是海珠區最早的商圈。
但不同于天河區的「先商后住」,江南西的「先住后商」住宅型商圈模式,使得它的商圈自帶天生的親和力。
現如今的網紅店房源,都是原住民空閑出來的。這些房源之于原住民還是網紅店主,是兩相安的選擇。
加之江南西是老城區,租金費用比天河便宜些,更能提供給用心的創業者更廣闊的發展空間。
因此,來江南西找吃喝玩樂是不需要地圖的,因為你隨便鉆進一條巷里,都能找出好幾家精致小店。
而且,近幾年來,隨著富力海珠城的崛起、潤豐大廈的翻新、江南新地的激活,越來越多上班族與附近的學生黨聚集于此,為江南西形成天然的文青氛圍。
“當初只是因為江南西租金便宜,現在是真的舍不得離開江南西。”藏在青鳳大街的Richgold古著屋的店長如是說道。
▲一邊是在等網紅店出餐的外賣員
一邊是江南西小區里的原住民,氛圍很和諧
“每天開門做生意,和你打招呼的不止是客人,還有住在附近的叔叔阿姨們。像最近清明快到了,他們還送自己親手包的艾糍呢。”
來自四川的小玫,去年在紫丹大街開了自己的第一家店,她表示江南西的人文氣息是她最迷戀的一點。
正是因為這份融洽祥和,才慢慢地養成了江南西這得天獨厚的“吸紅體質”。
它不浮躁,也不寧靜,它就像一艘歷經千帆的船,知道自己該如何掌舵、應駛往何處。
前面說了,江南西以江南西路為中心線,“紫”、“青”字輩的街道為支線,散落著各式網紅店。
其中,分布在「青鳳大街」的網紅店質量最高。下面阿寧就從這個小區擴散、推薦值得打卡的精致小店給你。
|滿馥·中日料理
治愈的日系小食堂
海珠區青鳳大街28號101
喜茶曾經因它的環境,而選在這拍新品。店內主打中、日兩地的料理,豬肉可樂餅咖喱飯和紅豆沙是推薦之選。
|Momo家
童話風溫馨甜品站?
海珠區青鳳大街25號102
這是一間家庭式韓系蛋糕店,剛開業沒幾個月,顏值超高!焦糖山楂糯嘰嘰和抹茶流心小山蛋糕是它家的招牌。
|未知咖啡·CoffeeUnknown
Muji同款咖啡館
海珠區青鳳大街21號102
性價比、口碑都算上乘的一家Muji風咖啡館,進店后咖啡師會為你介紹咖啡豆特色,服務周到。
|四畳半·新日式喫茶店
昭和風復古小酒吧
海珠區青鳳大街18號103之2號
一家很特別的日式街頭酒吧,上次阿寧和同事喝了「夏日浴場」、「白桃烏龍嗨棒」,印象很棒。
|Richgold古著屋
墨綠色中古收集地
海珠區青鳳大街18號103之貳
一家老牌的中古店,里面都是店長從全世界各地淘回來的中古家具,種類很齊全。
|茶豆柑·綠植Cafe
被綠植包裹著的小木屋
海珠區紫龍大街41號104鋪
被綠植360°環繞的小木屋,環境很清新雅致,招牌白玉焙茶戚風蛋糕甜而不膩,軟糯香甜綿。
|BABBOOKSTORE
江南西潮人聚集地
海珠區紫龍大街27號101
種類很齊全的一家潮流買手店,咖啡、潮牌玩具、滑板、服飾衣帽……一應俱全。
|SPARROWCAFE&BAR
英倫風復古小清吧
海珠區紫山大街5號104房
很有格調的一家清吧,進店有股迷人復古的香氣。整體是英倫風,店內還售賣“自然葡萄酒”,值得一試。
|Julien祝你安
涂鴉藝術包裹的咖啡館
海珠區紫龍大街2號
主營咖啡,少數面食、甜品。強烈推薦它家的口力沙面,經過改良的東南亞面食,好喝到每一滴湯汁都被我喝光了~
由于篇幅緣故,小微?這邊就不一一贅述啦。如果你還知道更多關于江南西不為人知的故事,歡迎來評論區和我分享~
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