建議：中老年人，多吃玉米粥，香濃順滑比大米粥好做又好吃

3月的北方，還在下雪中一年四季有半年的時間穿秋褲和棉褲。也許在東北住久了，所以更喜歡冷一些的日子，太熱住不慣呀。想起在南昌那幾年真遭罪，夏季都不敢出門，悶熱和潮濕的氣候好像一個大蒸鍋。傍晚溫度也不會降低多少，出門幾分鐘衣服就會被汗水打濕了。還是我大北方好，熱也不會那么熱，冷的時候戶外幾乎沒有活動了，室內(nèi)溫暖如春！

每天吃早餐也是必須的了。一日之計在于晨，大家見面的時候都愛問吃飯了沒有啊！這個是中國人最多的問候，可見吃飯最重要。

我家的早餐簡單,婆婆特別的勤快，不犯懶。換著法的做各種吃喝，面條，疙瘩湯，各種大米粥，小米粥，菜粥等等，最喜歡喝的還是玉米面粥，香濃順滑很可口。而且簡單幾分鐘就做好了。

因為氣候的關(guān)系吧，北方種植的玉米大豆多些只能種一季，這樣吃粗糧的機會就多了。夏季煮些青玉米當飯吃，而且玉米都是糯玉米，口感特別香甜，可以當零食吃。

大街上的粘豆包也是糯玉米***的，很少能夠買到大黃米的了。糯玉米夏季10元錢能夠買到6到7個左右，價格不菲，主要是有市場大家都喜歡吃。

中老年人記得吃點粗糧有益健康，多吃這早餐，香濃順滑比大米粥好做好吃。簡單好做小白新手也能行，喜歡就做起來吧！可以吃到撐得慌。

建議：中老年人多吃玉米粥，香濃順滑比大米粥好做又好吃

食譜：枸杞玉米粥食材：細玉米面一杯，枸杞適量。

***；做粥最好用細玉米面，煮好之后很粘稠，把玉米面放在容器中。

然后用冷水調(diào)制成糊糊，這樣煮粥的時候，不會有小疙瘩，口感細膩順滑。

加水之后，用筷子攪拌一下，玉米面吃透水。

鍋內(nèi)加適量的清水，水量不要太少了或者太多了，水少了煮出來太稠不好喝，太稀就不會粘稠了，玉米粉和水量控制在1：5左右。煮粥要等到水燒開了，再把調(diào)制好的玉米稀糊倒入鍋內(nèi)。

煮開鍋，用勺子攪一攪再加洗干凈的枸杞，香噴噴的粥就出鍋了！

早餐喝一碗，能量滿滿當當?shù)模钆潼c主食太香了！比叫外賣吃得舒服又干凈。

貼士；細玉米煮粥粘稠滑順，粗玉米面適合做窩頭之類的主食。