今天為大家分享一個(gè)好吃的涼拌蕨根粉。蕨根粉的營養(yǎng)價(jià)值呢非常的高,還吃不胖人。雖然看起來黑乎乎的,但味道真的不錯(cuò),今天就分享給大家,我們一起看一看吧。
我們把買來的蕨根粉呢,取上一小把,起鍋燒水,我們把蕨根粉放進(jìn)去。一定要多煮一些時(shí)間。
蕨根粉在煮的時(shí)間里面,我們切上一些調(diào)料,切上一些香菜,切上一些蔥花,切上一些蒜末,放在一旁備用。
這時(shí)把煮好的蕨根粉撈出控水放在碗中。加上一小勺食用鹽。放上一點(diǎn)陳醋。加上1點(diǎn)生抽。撒點(diǎn)香菜,蔥花。
接著起鍋熱油,油熱之后放入幾個(gè)干辣椒,放入一些辣椒面,放入一些蒜末,炒香以后直接澆在蕨根粉子上面。攪拌一下,就可以開吃啦
這道涼拌蕨根粉超級的美味,大家不妨試著做一下吧,喜歡小慢的分享可以關(guān)注小慢美食哦,我們下期再見,拜拜