板栗方干了真的就沒法吃了,吃起來硬硬的。那么這個時候該怎么辦呢?很簡單,看看這篇指南吧,你就會知道放干的板栗如何處理了。
01盆里加上清水,倒上一些熱水,水溫三四十度,把板栗全部放進去,過一會洗一洗,這樣浸泡最少八個小時。
02板栗泡好之后,就會全部沉入水底的,這樣就是泡好了。電壓力鍋洗干凈,把板栗放進去,加上一把冰糖和清水,蓋上蓋子開始煮板栗。
03這樣煮出來的板栗依舊口感不好,但沒關系,我們還沒結束呢。板栗煮好之后去殼,然后用來燉雞,燉排骨,燉寬粉,這樣的板栗才最好吃哦。
04最后再教你一個辦法,板栗生的時候剝出來,打磨成板栗面,用來***窩窩頭是很好吃的哦。