小章魚用來做菜是非常鮮美的,只是在做成美食之前是一定處理干凈的,那么小章魚該如何處理呢?一起來看看吧。
小章魚放在水里清洗干凈,然后把小章魚的八條腿全部一一清洗,每一條腿里有好多吸盤,吸盤里面都是臟東西的。
小章魚的八條腿中間,有一個口,那里面有一個牙齒,用手直接擠出來就行了。
把小章魚的整個肚子翻過來,將里面的內臟摘下來清洗干凈。
最后一步把小章魚的眼睛摘掉,這里面都是黑色的墨水,然后清洗干凈就可以了。
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