你知道怎樣才能挑到好吃的芋頭嗎?一起來看看吧。
01在挑選芋頭的時候,首先我們要看它的完整程度,一般來說,芋頭經過的長時間的運輸肯定會有磕碰,所以說我們要盡量挑那些沒有劃痕的芋頭。
02在挑選芋頭的時候還需要看它的新鮮程度,一般我們可以通過芋頭外表是不是干的以及是否帶有濕潤的泥土來判斷它的新鮮程度。
03因為芋頭一般外表會覆蓋一層毛皮,所以我們在挑芋頭的時候要把這個皮扒開,看看芋頭的里面部分是否有霉點,以及壞掉的現象,如果有的話就不要這種。
04在挑選芋頭的時候我們還需要看一下芋頭的根部,一般根部沙眼少的芋頭會更加的好吃。