煮熟的玉米，然后經過發酵，才能制成魚兒愛吃的魚餌，下面就說說煮熟的玉米怎么發酵。
01玉米煮熟后，放在笸籮或籃子里，控去玉米中的水分，控到玉米潮濕還略有溫度，摸著不燙手即可。
02將酒曲球磨成粉末狀，酒曲的用量大約一斤玉米拌入一個酒曲球就差不多了。
03將磨好的酒曲粉末拌入玉米中，用手或勺攪拌均勻，使每一顆玉米都沾上酒曲。
04將拌好酒曲的玉米裝入大的瓶子中，將蓋子蓋嚴，大約半個月以后，玉米中的酒香味兒就出來了，如果想要味道更大一些，可以繼續發酵，釣魚的時候將玉米粒掛在魚鉤上，就可以釣到大魚了。
