桃樹移植宜在早春或秋季落葉后進行。小苗可裸根或沾泥漿移植,大苗移植需帶土球。大苗培育需進行整形修剪以構成骨架。
桃樹一般多整成自然杯狀形樹冠和自然開心形樹冠。一年生嫁接苗移植后,先以40-60厘米定干。在定干高度以上的整形帶內,一般選3個主枝(少數也有選4個或5個主枝的),主枝的位置分布要均勻,與中心干保持約45°,呈放射狀生長。
桃樹第二年冬剪時,將主枝在30-50厘米處短截,為促發側枝作準備。其他枝條、主干上的萌蘗枝、砧木上的芽也要除去。
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