除夕是一個團圓喜慶的日子，除夕有著有不少的習俗，除了吃年夜飯外，守歲也是除夕夜的重頭戲。那么守歲是什么意思？有哪些來歷和傳說？農村老人為什么喜歡帶著晚輩守歲？

守歲是什么意思

守歲是中國民間在除夕的習俗，又稱照虛耗、熬年。指在除夕夜一家人團聚，熬夜迎接農歷新年的到來。守歲最早在西晉就有記載，百姓點起蠟燭或油燈，通宵守夜。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。在日本、越南、泰國等東南亞國家，受中國的影響，均有除夕守歲之說。

關于守歲的傳說

傳說一：為了迎接灶王奶奶

相傳，玉皇大帝大帝的小女兒賢惠善良，她愛上一個窮小伙子。玉皇大帝大帝知道后十分惱怒，把小女兒打下凡間跟著窮小伙受罪。多虧王母娘娘從中講情，玉皇大帝才勉強封了窮小伙“灶王”一職。玉皇大帝大帝的小女兒也就成了“灶王奶奶”。

灶王奶奶深知百姓的疾苦，常以回娘家探親為名，從天上帶些吃的、喝的、穿的、用的東西回來分給大家。玉皇大帝對此非常生氣，就規定灶王爺夫妻一年只能在臘月二十三回天宮一趟。

為了能從天上多給人們帶些東西回來，灶王奶奶是想盡辦法收羅，今天弄些豆腐、明天弄些肉，后天蒸饅頭，大后天打酒，一直到除夕晚上，才將東西收羅的差不多。為了人們能過個好年，灶王奶奶連夜趕回人間。家家戶戶的人們則是一夜不睡覺，點起旺火、香燭、燃響鞭炮，迎接灶王奶奶返回人間。

傳說二：守歲熬年

相傳，遠古洪荒時代，有一種叫“年”的兇惡怪獸，它生性兇殘，喜食肉類，從飛禽走獸，到鱗介蟲豸，以至于人類，一天換一種口味。

“年”的口味活動規律，是每隔三百六十五天，就要吃一次人，而且都是在天黑后來人間，雞鳴破曉時分離開。人們就把“年”肆虐的這一夜，視做關口來熬，這也就是“年關”的來歷。

每到這天晚上，家家戶戶就把家門關好，雞鴨鵝圈好，牛羊豬拴牢，不敢睡覺，坐等天亮。為消磨時光，也為壯膽，人們喝酒、吃飯，這就是“年夜飯”。

因這頓飯兇吉未卜，故置辦得很豐盛，全家老小圍在一起，表示和睦團圓;吃飯前還要先祭祀祖先，祈求祖先神靈保佑，平安地度過這一夜。除夕熬年守歲的習俗就這樣慢慢形成了。

傳說三：守歲克照跑驅走邪瘟病疫

相傳，邪魔、瘟疫病毒害怕燈光、火光，除夕夜通宵點燃燈光、旺火、放鞭炮，可以把這些對人們不利的邪瘟病疫都嚇跑驅趕走，在新的一年不至于為害人間。

農村老人為什么喜歡帶著晚輩守歲？

大家知道年輕人守歲是為了老年人的健康，實際上如果老人在年輕人的陪伴下，這個“守”還有守候的意思，給老人溫暖和愛，給老人以團聚，讓老人覺得并不孤獨、并不寒冷，有吃有穿，那么也許過了這個時間節點，老人能再活一年，否則這個時間很容易燈滅人亡。這個時間節點人很容易感覺到孤獨、絕望，因為我們的生命之光、身體的陽氣被深深地埋藏在身體的深處，甚至有的時候都看不見。如果沒有這些外在的溫暖和光明去彌補內在還沒有準備好出來的光明時，那么內在的光明可能就熄滅了。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。現代守歲時，全家歡聚，開懷暢飲，同時還要舉行一系列的娛樂活動，如老人給孩子講故事猜燈謎，大家一起行酒令、打麻將、打撲克、觀看電視節目，夜半時分還要煮餃子迎新年。

守歲如何平平安安？

在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。

不少地方在守歲時所備的糕點瓜果，都是想討個吉利的口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。

守歲的注意事項

1、守歲的注意事項有娛樂適度

春節電影電視節目豐富多彩，大年三十，親友歡聚守歲，玩牌打麻將其樂融融，這往往打破人們平時建立起來的生活規律，對身體健康不利，若通宵達旦的娛樂危害更大，往往使大腦皮層過度興奮，造成失眠，精神緊張，血壓升高，建議大家還是以不打破生物鐘規律，按時睡眠休息為好。

2、守歲的注意事項有情緒穩定

春節喜事多，如久別親友相聚守歲，電視節目的逗笑，極易使人興奮激動，心跳加快，血流加速，小動脈痙攣，血壓上升，導致腦溢血、心絞痛或心肌梗死的發生。因此，老年人一定要控制好自己的情緒。

3、守歲的注意事項有飲酒適量

親友相聚，飲酒守歲時，適當飲點葡萄酒、啤酒、米酒、或低度白酒，可以助興，增加節日氣氛，還可以促進血液循環，對老年人是有益的。但過多則對胃、肝臟、心臟、腎臟及神經系統都沒有好處，對原來患有血壓、心臟、肝臟、腎臟病的老年人來說危害更大。

4、守歲的注意事項有飲食要少

有些地方大年三十守歲，零點以后就開始煮水餃，吃完水餃后睡覺。此時，老年人千萬不要貪嘴。因白天大多已食用了豐富的晚餐，一些油膩食物已不易消化，如果再多吃一些不易消化的水餃，對胃、胰腺都沒有好處。