又是一個看起來造型奇怪的水果:釋迦果。不知道這果子還能有其他名字嗎?樣子和名字雖怪(據說因為長的像佛像的頭,石刻的那種,故名),但釋迦果熟透了很好吃。好吃在一個甜字,濃郁的甜,讓人沒得挑剔的甜。不會淡,只要甜就甜得義無反顧一個勁兒的甜。
熟了的釋迦果窩在手上是軟的,硬包里帶軟的那種軟。只要指尖稍微發力,就能把它捏綻開。吃里面的瓤,瓤分成瓣,里面有籽,嘬著吃,吐籽。因為瓣很軟,用舌頭壓一壓,甜汁就流進去,籽剩下來,呸掉。籽挺大的。
不熟的釋迦果有些會澀,水果的澀一般是刮舌頭,感覺舌苔的水分都被刮干了,不舒服。不是產地,或者說不是自家種,挺難買到熟的釋迦果,不過它和香蕉差不多,放幾天能變軟點,前提是摘下來的熟度已經差不多了。
釋迦果挺好吃,就是不好買。要是好買,估計很多人都喜歡吃。你家鄉有釋迦果嗎?
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