隨著海參行業的不斷發展,各種海參的加工產品層出不窮,即食海參的出現為那些想吃海參卻又不會泡發干海參的人群提供了莫大的方便,但很多人收到即食海參后,還想再加工一下,即食海參需不需要二次加工呢。
海參
即食海參是通過工藝斷開海參復雜的分子鏈,不用發泡,直接食用,能被人體充分吸收利用。即食海參是目前市面上最省事的海參選擇。
即食海參食用最簡單的***就是開袋即食,這樣吃起來原汁原味,當然也非常省事。也可以在煮小米粥的時候加入海參,文火加熱至開鍋,出鍋就可以食用了。
海參
與即食海參不同的是干海參,需要一泡二煮三漲發,需要幾天的時間,中間任何一個小環節失誤都會直接影響到海參的泡發率。
海參