酸爽開(kāi)胃，超級(jí)下飯菜，有了它[最右]一下子吃三碗米飯不帶虛的~~

By雪榕菇

1、番茄洗凈切小塊

2、金針菇洗凈切小段

3、起鍋，將甜青豆甜玉米沸水下鍋焯熟，撈起

4、將金針菇焯熟，一分鐘即可撈出

5、起油鍋，下蔥姜蒜，爆香后倒入青豆玉米粒

6、青豆玉米粒倒入，加入少量清水

7、再倒入番茄金針菇，一勺鹽，一勺糖調(diào)味

8、熬出番茄汁，可加少量番茄醬，加水淀粉勾芡

9、盛出開(kāi)吃~~

1.促進(jìn)智力發(fā)育

金針菇氨基酸含量高，對(duì)促進(jìn)智力發(fā)育、增強(qiáng)智力發(fā)育、增強(qiáng)記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強(qiáng)記憶力的必須品，在多國(guó)家譽(yù)為“益智菇”。

2.促進(jìn)新陳代謝

增強(qiáng)體內(nèi)的生物活性，促進(jìn)新陳代謝。有利益營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預(yù)防過(guò)敏

預(yù)防哮喘，鼻炎，濕疹等過(guò)敏癥。

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