先民們最初為了生存的需要，靠山吃山、靠水吃水，捕魚狩獵，代代相傳，形成了與平原農(nóng)耕文明相并列的漁獵文明。

先民集體捕魚

魚是早期最重要的食物來源。茫茫水面隱藏著大量魚蝦，竭澤而魚、徒手捕魚，終不是長久之計(jì)。捕魚必須借助捕魚工具，同時(shí)要熟悉水性。在長期與湖水、魚蝦、風(fēng)浪等自然界博弈中，斗智斗勇，人們不斷積累漁捕經(jīng)驗(yàn)。

在漁網(wǎng)出現(xiàn)之前，先民們在海濱和內(nèi)陸江河捕魚還處于“一擊、二突、三搔、四挾”極為原始的方式。所謂擊，就是擊打水族之法，多用樹枝、石塊等將魚類擊傷，從而獲取。突，就是刺殺水族之***，多用矛鋒銳利之器。至于搔和挾，則是捕捉棲息于水底貝類的技法。這些原始的捕魚方式，伴隨先民走過了相當(dāng)漫長的歲月。

古老漁具圖

后來，先民們學(xué)會(huì)了用植物纖維編織成最為原始的漁網(wǎng)，開始了人類最早的捕撈作業(yè)。漁網(wǎng)的出現(xiàn)，無疑是漁業(yè)史上的一次重大飛躍，自此之后，漁獲量急速攀升，甚至有觀點(diǎn)認(rèn)為，漁網(wǎng)的出現(xiàn)，尤其是帶網(wǎng)墜的漁網(wǎng)出現(xiàn)，直接導(dǎo)致了漁獲的剩余，也就是說，漁網(wǎng)使一個(gè)捕魚者除了飽腹之外還出現(xiàn)了剩余，進(jìn)而加速了私有制的進(jìn)程，原始社會(huì)內(nèi)部開始有了劇烈的變革。網(wǎng)的發(fā)明及使用，不啻于一場技術(shù)革命。

伏羲氏

傳說網(wǎng)是上古帝王伏羲氏發(fā)明的。《易?系辭下》曰：“古者庖犧氏之王天下也，做結(jié)繩而為網(wǎng)罟，亦佃亦漁。”庖犧氏即伏羲氏的異名，類似的名字還有宓羲、庖犧、包犧、犧皇、皇羲、太昊。又如《史記》載：“太昊伏羲氏結(jié)網(wǎng)罟以教佃漁”。《抱樸子》載：“太昊師蜘蛛而結(jié)網(wǎng)”。伏羲所制之網(wǎng)，不但捕魚，也捕捉鳥獸，漁獵兼有。

網(wǎng)具的發(fā)明源于蜘蛛織網(wǎng)的啟示

經(jīng)久不衰的垂釣是一種重要而有趣的捕魚方式。我國的垂釣活動(dòng)最早出現(xiàn)于原始社會(huì)舊石器時(shí)代，至今已有數(shù)千年的歷史。陜西西安半坡出土的骨質(zhì)魚鉤，距今大約六千年，是我國發(fā)現(xiàn)得最早的垂釣文物。后逐步演變?yōu)閵蕵坊顒?dòng)。關(guān)于垂釣活動(dòng)確切的文字記載，見之于《詩經(jīng)》。當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)在江河中垂釣了。以娛樂為主的釣魚活動(dòng)當(dāng)推姜太公釣魚為最早。

姜太公釣魚圖

漫長的漁獵生活，形成了中華農(nóng)業(yè)文化中一道獨(dú)特的風(fēng)景線。游動(dòng)在《詩經(jīng)》《樂府》里的魚們，早以魚文、魚圖、魚俗的形式深深沉淀在中華民族的記憶里，演繹成別具一格的“魚”文化。

古詩中常以“魚”為比，或以"魚"起興。《陳風(fēng)·衡門》:“衡門之下，可以棲遲。泌水洋洋，可以樂饑。豈其食魚，必河之魴。豈其取妻，必齊之姜。豈其食魚，必河之鯉。豈其取妻，必宋之子。”以魚隱喻戀人與愛情，以食魚比娶妻。《衛(wèi)風(fēng)·碩人》“河水洋洋，北流活活。施罛濊濊，鳣鮪發(fā)發(fā)。”以捕魚喻娶妻和新婚。《衛(wèi)風(fēng)·竹竿》中以釣魚喻求愛，以網(wǎng)魚比得妻，以網(wǎng)破喻失妻，遂為后世作品所常用的喻義。

年年有余圖

古人在陶器上畫魚，以魚為禮物相互饋贈(zèng)，年畫畫魚，待客用魚，過年吃魚，以圖“年年有魚(余)”，“魚水情深”喻和諧的人際關(guān)系，魚與人，在更多的時(shí)候已經(jīng)合為一體了。

與沿海、湖泊水鄉(xiāng)不同，山區(qū)山高谷深，自然環(huán)境十分惡劣，先民在物競天擇，適者生存的嚴(yán)酷斗爭中生存、生活，狩獵野生動(dòng)物是一種最原始的生活方式。由干地理?xiàng)l件和人文條件的差異，各民族的狩獵方式多種多樣，各有千秋，并發(fā)明了叉、網(wǎng)、弓箭、青箭、彈弓、標(biāo)槍、流星等等花樣繁多的工具。馬克思、恩格斯在對人類社會(huì)發(fā)展的研究中特別重視弓箭的發(fā)明這一人類社會(huì)的新事物。他們認(rèn)為，弓箭的發(fā)明使人的手臂一下子延伸了幾十倍乃至上百倍，生產(chǎn)率大為提高，極大地促進(jìn)了人類文明的進(jìn)步。

狩獵者

火器捕獵

大多數(shù)聚居山地民族的狩獵是圍繞刀耕火種的生產(chǎn)而進(jìn)行的。春天，山地上的樹木被砍伐之后，新生的嫩草招來了馬鹿、麂子、刺豬等野獸，這時(shí)便是他們狩獵的好時(shí)機(jī)。到了三四月間，焚燒砍伐后的山地時(shí)，吃草的野獸和尋覓蟲子的野雞在大火中倉惶逃命，更是打獵的好機(jī)會(huì)，他們可以守在地邊伺機(jī)捕捉。而燒地后，野獸和野禽常到地中覓食燒死的蟲子。馬鹿、麂子還特別喜歡吃草木的灰燼，這都給他們創(chuàng)造了特殊的狩獵的條件。而到了秋收季節(jié)，為了防備野豬、狗熊等野獸到地里偷吃莊稼，人們就在周圍設(shè)置地陷、跳簽、彎弓，并常在夜晚伏擊，以獵獲野獸。

捕獵者的好幫手

在火器發(fā)明之前，利用猛禽猛獸輔助狩獵，也是人們常用的狩獵***。在唐朝專門設(shè)立了五坊來飼養(yǎng)獵禽和獵犬，為皇帝服務(wù)。據(jù)《新唐書·百官志二》：“閑廄使押五坊，以供時(shí)狩：一曰雕坊，二曰鶻坊，三曰鷂坊，四曰鷹坊，五曰狗坊。”

在中世紀(jì)的歐洲、亞洲和中東，利用獵禽狩獵是一種皇室貴族的娛樂，是一種社會(huì)地位的象征。允許使用的獵禽種類是與社會(huì)地位相對應(yīng)的，如有僭越會(huì)受到嚴(yán)厲處罰。如在英國，只有國王才有資格使用矛隼，王子有資格使用游隼。由于時(shí)間、金錢和空間的限制，只有貴族才能玩得起這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。而在我國江南水鄉(xiāng)畜養(yǎng)鸕鶿捕魚在民間則十分普遍。

高原捕獵

當(dāng)今隨著時(shí)代的發(fā)展，野生資源正越來越少，保護(hù)野生動(dòng)物成為人們的普遍共識，狩獵時(shí)代正逐步退出歷史舞臺，但這段文化記憶仍然留存在人們的腦海里。