今天推薦幾款可以用炸鍋完成的小點心，完全不需要廚藝，***簡單，吃起來也非常美味可口。

現在的人們都追求健康的生活，在有限的時間里可以吃到自己喜歡的美食，也不需要太高明的廚藝。這些年空氣炸鍋也越來越受到更多人的喜歡和推崇，因為它的方便和快捷，操作也非常簡單。

下面的這幾款美食，都是領廚藝的簡單美食，有孩子愛吃的薯條，老公喜歡的下酒菜花生米，還有我自己喜歡的雞蛋羹，以及烤雞翅，烤餃子等等，操作簡單而且花樣多多。自從我買了這個炸鍋之后，我家的一日三餐比以前豐富太多了，孩子也非常喜歡，今天就分享一下這些炸鍋美食。我這個炸鍋帶有水箱，還可以蒸，花樣會更多一些，你可以根據自己的需求來選擇。

【炸花生米】

食材：花生仁適量，油少許，鹽1丟丟。

老公周末的時候喜歡喝一杯放松一下，最愛的下酒菜是炸花生米，以前就用鍋炒，雖然也簡單，但時間不太好控制，長一點就糊了。因為花生本身油脂豐富，看著顏色剛剛好，關火后它自己還繼續炸，就會糊，必須在火候欠缺的時候就關火，讓余溫再加熱一會，才會達到完美的狀態。

現在用炸鍋來做做，就完全不擔心這個火候了，設置好時間，7分鐘結束后拿出來，放涼了就是酥脆的花生米。

做法就是花生米放盤子里，再淋一丟丟油，攪拌一下使表面都沾上油，放入空氣炸鍋，設置時間7分鐘，溫度160度，等程序結束，趁熱撒上適量鹽拌勻就可以了。

【烤雞翅】

食材：雞翅中6個，烤肉料25克。

烤雞翅是孩子愛吃的，用空氣炸鍋一點難度都沒有，雞翅表面打花刀，放烤肉料抓勻腌制2小時以上，放入空氣炸鍋，烤6分鐘，再翻面烤5分鐘，就可以了，表面酥脆肉質嫩滑。

用空氣炸鍋做的烤雞翅，一滴油也不用放，利用食材自身的油脂，就能做出酥脆好吃的烤雞翅，不僅健康還簡單好吃就算是廚藝小白也完全可以駕馭。

【烤薯條】

食材：土豆2個，鹽1丟丟，五香粉少許，油1勺。

薯條我家常常做，不僅孩子愛吃，我自己也挺喜歡的。溫暖的下午，炸一些健康少油的薯條，再沖一杯咖啡或者紅茶，就是很愜意的下午茶時光。孩子就更不用說了，薯條絕對是真愛，隔幾天就要吃一次。

用炸鍋做薯條，只需要放一點點油，比油炸的健康許多，成品無論是口感還是賣相，一點不輸用油炸的。市售的薯條幾乎都是用土豆粉做的，不是用土豆做的，但是自己做薯條，確實千真萬確的真材實料。

土豆去皮切成粗條，洗去表面淀粉，再晾干水分，加入油、鹽和五香粉，顛幾下就拌勻了，放入炸鍋，炸30分鐘，中間可以翻一次面，趁熱蘸著番茄醬就開吃吧

【烤雞】

食材：雞1只，烤肉料100克。

烤雞一直是節日里比較適合的一道大菜，有炸鍋就非常方便了。買一只新鮮的雞，用烤肉料抹勻表面，腌制一夜以上。放入炸鍋烤大約1個小時，中間翻面。時間根據雞的大小靈活調整。

【烤地瓜】

冬天如果沒有烤地瓜，那該多么寂寞呀。熱乎乎烤的流油的地瓜，吃起來超級甜。空氣炸鍋是最適合用來烤地瓜了，傻瓜似的操作，地瓜洗干凈放進去，根據地瓜大小烤半個小時候左右，至熟透即可。

【烤餃子】

食材：餃子15個，油適量。

如果有現成的餃子，不需要解凍，表面刷少許油，放入炸鍋里，180度烤10分鐘左右，表面金黃就可以出鍋了。

平時我喜歡包一些餃子，凍在冰箱里，想吃的時候放入炸鍋，十來分鐘就能吃上了，超級美味。

【蒸餃】

如果炸鍋油蒸汽功能，還可以蒸，就更健康了。同樣是餃子，不需要解凍，放進去蒸15分鐘就可以了，蘸著醋或者辣椒油，非常美味。好吃不過餃子，冬天最愛的美食之一。

【雞蛋羹】

食材：2個雞蛋，水100克，鹽適量。

用炸鍋的蒸汽功能，蒸雞蛋羹也非常簡單，而且不易失敗。成品入口即化，非常嫩，給孩子當輔食也不錯。我有時候早餐喜歡雞蛋羹，不僅容易消化，營養還很足。

雞蛋打散，加入等量的水和一丟丟鹽調味。攪拌均勻后過濾兩次，倒入碗里，把碗放入炸籃里面，上面再蓋一個盤子，蒸20分鐘即可。

這一款就是我用的蒸汽炸鍋，不僅可以炸，還可以蒸，還有蒸炸功能，適合肉類的烹制，先蒸再炸，口感更好。

也可以入手普通的空氣炸鍋，價格實惠，除了沒有蒸汽的功能，別的都可以。平時可以做烤薯條、烤肉，烤地瓜等，日常也足夠了。

這些炸鍋美食您最喜歡哪一道呢？歡迎文末交流。

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