我好想去香港吃當地的小吃啊,我都還沒有去過香港呢?大家知道香港有什么東西超超超好吃嗎?安利給我啊。
今天我們做一個和香港有點關系的菜,希望大家喜歡我們今天的分享啦。
準備食材:肉餡、苦瓜、青椒、茄子、蒜末、蔥花等。
1、將適當量的鹽巴放在肉餡中。
2、再在其中加入適當量的雞精,用來調味。
3、加入適當量的醬油在里面。
4、再加入適當量的淀粉在其中。
5、再加入適當量的食用油。
6、將準備好的蔥花和蒜末放在其中,進行攪拌。
7、將準備好的苦瓜切成小片狀,將中間的芯挖出去;再將茄子也一同切成片狀;將青椒的***切掉。
8、將準備好的肉餡分別放在茄子中間、辣椒芯中,以及苦瓜芯中。
9、平底鍋燒油,將準備好的三寶放在鍋中,進行簡單的煎。
10、待到熟好之后,盛出來就好啦。
這就是我們今日份的分享啦。希望是大家喜歡的味道。